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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
HP(生命值): 87 / 199
MP(魔力值): 9741 / 13223
EXP(經驗值): 94 %
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小 發表於 2009-8-26 12:54 只看該作者
豆腐乳酪蛋糕〔已檢〕
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1.吉利丁片泡冰水軟化備用。
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2.嫩豆腐用餐巾紙吸除多餘水份，再用篩網壓成泥狀備用。 ☆夜玥論壇ק- d% y9 m+ E' }
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3.奶油乳酪切成塊狀，用隔水加熱方式軟化，與作法2的豆腐泥、細砂糖攪拌均勻。
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: U, V* |$ i$ R0 L2 x$ n) `1 @☆夜玥論壇ק5.將作法4的材料倒入慕斯模型中，待涼後藏至凝固，取出脫模，以水果裝飾即可。
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