[中菜] 寧波鱔魚糊

材料：
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•鱔魚：225公克3 L5 j$ N! @. X1 E8 T: b6 X2 [
•韭黃：75公克
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配料：☆夜玥論壇ק% {0 G5 I. U: g4 R5 f
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•蔥花：1大匙
  y* B) f8 [( m! H7 L☆夜玥論壇ק•薑絲：1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 ?" A/ ~, |' p
•香菜：少許☆夜玥論壇ק. a$ a* B" z  D& W" @' _% i, t1 D
•蒜末：1茶匙www.ds-hk.net! P  {# k8 ~1 A$ q  c% m3 b7 I, K
•醬油：3大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% P" y7 m$ c# S$ D& C( p/ ~
•清水：1大匙
5 B+ m: U  p3 }) S" V5 a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•薑水：1大匙www.ds-hk.net, w, u6 _  G( B1 z2 \" E, v3 ^
•胡椒粉：1/2茶匙
0 e4 L2 Q, o* V+ H•糖：1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% o8 f( w, L$ Q( z
•紹興酒：1茶匙
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" G+ [2 }. M8 T1 Y- p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•麻油：1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* l6 V& O! s* f2 @( a

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做法：
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/ F2 U, }( d: D9 K/ awww.ds-hk.net一、先用醬油３大匙、薑水１大匙、胡椒粉１／２茶匙、糖１茶匙、紹興酒茶匙以及 １大匙的清水調成「綜合調味料」備用。韭黃洗乾淨後切段備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" Q7 A$ E/ A6 P$ b5 O# d. M

% K  `8 S, q0 N8 L+ r- w" l/ W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區二、在鍋中燒熱２茶匙的沙拉油後，把蔥花及蒜末放進去爆香。爆香後，再將鱔魚下鍋翻炒一下，加入「綜合調味料」，用大火拌炒。湯汁煮開後，再把韭黃下鍋翻炒一分鐘。起鍋後，鱔魚糊的兩旁分別排置香菜和薑絲。
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[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-17 03:21 編輯 ]