[中菜] 八寶辣醬

材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 d" p4 ^8 z  r2 |& `5 N# `
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•雞肉：38公克
5 P& D2 [- L% |4 r+ N% c1 w☆夜玥論壇ק•瘦豬肉：38公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ I2 J; F: ]8 f2 ~: G
•蝦仁：38公克
& t' s2 f& T" A6 |, H+ M+ p•豆干丁：38公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: `) e# @; ~# N
•筍丁：38公克
# ^. P0 t! H4 ^3 I0 U•青豆：38公克☆夜玥論壇ק! h6 i9 Y, J8 \9 O; \0 v( X1 ?
•蝦米：38公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) y- |  {! a# g

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•蒜末：2大匙
5 T( x1 K/ {4 @" `% t☆夜玥論壇ק•蔥花：2大匙www.ds-hk.net. j0 A: t2 d8 W7 w, ?8 f, O4 _5 |
•沙拉油：1/3鍋
+ O0 C+ i8 l, ~" d, h* ^0 ^) h•豆瓣醬：2茶匙
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•麻油：1/4茶匙
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•太白粉水：2茶匙
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做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ ~8 b. u) B) s: U

3 Y3 R% M" ~2 L+ T4 O4 b# x一、先用醬油２茶匙、豆瓣醬２茶匙、紹興酒１茶匙、高湯１杯、糖1/4茶匙，混合攪拌均勻，調成「綜合調味料」備用。
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二、豆干、竹筍、雞肉及瘦豬肉等材料，先切成小丁塊備用。材料處理好之後，先燒熱１大匙的沙拉油，將蝦仁下鍋爆油。蝦仁爆油後，撈起來瀝乾油汁備用。
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三、接著再燒熱２大匙沙拉油，把蒜末及蔥花一起下鍋爆香。爆香後將這些材料全部一起下鍋快速翻炒，再加入「綜合調味料」用大火拌炒一下，煮開後，再改用中火，燜煮十五分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. W1 y, N0 m& h; n: w; a6 t+ h
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四、十五分鐘後，把蝦仁及青豆一起下鍋快速拌炒幾下，再淋上１大匙的太白粉水勾芡，滴上幾滴麻油，就可以起鍋了。
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1 Q8 r4 ^( n' H☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-17 03:21 編輯 ]