[中菜] 西寧軟雞

材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 [" [& Y; s# h# N2 ^3 ^

  c: ^3 o- w8 g☆夜玥論壇ק•雞腿：2隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ E4 K5 @# U" o
•檸檬：半個(橫切成圓形的薄片)
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•雞蛋：1個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' M* c7 l5 l, D$ j
•吉士粉：4大匙
% J. c: U+ }+ a3 U+ F0 n6 E) G. U9 e3 Vwww.ds-hk.net•鹽：1/2茶匙
3 t! e1 B1 |- m9 y: V2 i& U☆夜玥論壇ק•糖：7大匙
8 i1 }* [  p/ p  d" uwww.ds-hk.net•白醋：3茶匙
9 N3 Y. Y. S& O☆夜玥論壇ק•沙拉油：6大匙
" a* P0 T9 {! y5 qwww.ds-hk.net•清水：2杯
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做法：☆夜玥論壇ק3 u4 C! h3 o1 l6 q. r% g
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一、先用鹽1/4茶匙、吉士粉２大匙、雞蛋１個、清水１大匙，調成「醃料」備用。再用糖７大匙、鹽1/4茶匙、白醋３茶匙以及清水半杯，調成「綜合調味料」備用。雞腿先去骨，切開成片狀。接著加入醃料，醃漬約十分鐘左右。
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6 E' X1 K6 g3 c" }1 {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區二、雞腿醃好之後，燒熱１大匙沙拉油，將醃過的雞腿肉均勻的沾上太白粉，放入鍋中煎熟。
& l% X2 }$ j0 m% R/ Qwww.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) ]& p' e- m/ u
三、雞腿肉全部下鍋之後，再用中火慢慢煎。當雞肉呈金黃色的時候，再翻面繼續煎，大約四分鐘後就可以起鍋了。雞腿肉起鍋後，切片擺在盤子裡。
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  l, }) D' \4 p/ k0 M四、最後在３茶匙的清水中加入２茶匙的吉士粉，攪拌均勻調成「芡汁」。/ }5 `' O  X8 r3 L

9 I; ~; i0 n  }+ S" q3 n* x1 ^& lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源五、先將「芡汁」及檸檬片一起下鍋拌煮，再加入「綜合調味料」，將鍋裡的配料炒拌均勻，煮到調味料中的糖份溶化之後就可以起鍋了。將熱騰騰的稠汁淋在雞腿肉上，這道香滑酸甜的「西寧軟雞」就完成了。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 F! ?: }4 z6 r+ E7 Z

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4 }0 {* Y6 p6 D* c# z☆夜玥論壇ק●　這道「西寧軟雞」的口味，甜中帶酸，外脆內嫩，非常好吃，是一道具有西方風味的中國菜。
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0 K8 [( L5 B2 g9 t% Y0 a: g☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-17 03:19 編輯 ]