|
見習天使長
 
等級: 12 - 出類拔萃
HP(生命值): 3 / 112
MP(魔力值): 745 / 7177
EXP(經驗值): 22 %
|
1#
大 中
小 發表於 2009-7-16 15:24 只看該作者
合菜戴帽
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： 希漾 您是第1116個瀏覽者
K6 ^" ]7 T1 W m2 X☆夜玥論壇ק材料：
" C0 q- ~: _4 z4 N' @: ?# E% zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 v3 E, H8 M. r+ O% ?6 \! h* w
•綠豆芽：75公克 ; G$ i1 I3 [+ D7 P3 |" H
•木耳絲：75公克
' D8 v0 D4 f# ]3 z9 `& ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•韭黃：75公克
6 E9 V! |4 h! p3 |- ]+ X% e$ [5 T3 pwww.ds-hk.net•筍絲：75公克 , y4 e+ M2 v/ [ I4 k
•蘿蔔絲：75公克
( |6 }2 W0 M3 X' x$ V. x$ Uwww.ds-hk.net•干絲：75公克 ☆夜玥論壇ק% C) h, W5 Y! }9 h1 @% U
•豬肉絲：75公克
1 Q1 |) b1 Y2 T- M+ Zwww.ds-hk.net•粉絲：1把 www.ds-hk.net# w/ J1 f: D. F$ ^) A
•雞蛋：2個
) y9 }% m" O2 }: o1 X9 E: k* o/ A
' k4 D% C+ p- O4 |$ d+ R6 O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
, \+ s/ C+ S7 q0 d) [+ {www.ds-hk.net9 G7 c+ S( Y/ t0 F
配料： www.ds-hk.net0 @( _4 n2 G5 a
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- @; ~/ r5 d/ ~% C# ^
•蛋白：1/4個 6 m$ t$ x) }! J* U4 B
•蔥花：1茶匙
! N0 p- d, f. x: j+ M0 X5 T2 A☆夜玥論壇ק•糖：1茶匙
1 \& f; |* r; s6 L4 |•鹽：1 1/4茶匙 5 v% I) \& N }5 S u3 R% f
•太白粉：1大匙
: v# n1 b( I/ P1 q( {- Q- Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•甜麵醬：4大匙
0 T5 C: ^# |- T: X( m* qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•沙拉油：3杯 ☆夜玥論壇ק: a0 W" X& h2 i$ V; s; X. d
•蔥白段：150公克 www.ds-hk.net$ W( ?3 B/ D+ I, e
•荷葉餅：16張
$ z& \, O" G9 |+ l# [' g☆夜玥論壇ק•醬油：3大匙
0 F6 Y6 t( e* }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•米酒：2大匙
8 V3 a$ t$ O3 \4 u9 ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•薑水：2大匙
5 O; {9 @. M8 r" K1 N•高湯：2大匙 ☆夜玥論壇ק! } a( V, i" N6 f9 S) ~: F3 r0 b
•太白粉：1茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# t4 a X% u H. v) n
, a& Z* G) s( Z/ N) I0 h2 O" J7 i☆夜玥論壇ק' t# q- m' V2 U
$ u8 ^* J! x( M- ~4 k N" k4 W
做法： ☆夜玥論壇ק3 A+ K% F4 h- i3 L$ K; J
& a4 E" F/ \9 M7 N% Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源一、用1/4個蛋白加上1/4茶匙的鹽及太白粉把肉絲醃漬十分鐘。韭黃洗乾淨後，切成每段大約３公分長備用。粉絲必須先泡水發脹備用。雞蛋打散後備用。
6 E7 b z1 [$ e* ^& a7 P6 Owww.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& K0 X9 S$ G7 U- C1 P1 h
二、肉絲醃漬好之後，燒熱３杯沙拉油，將醃過的肉絲下鍋翻炒，炒到肉絲六分熟的時候，先起鍋備用。
B+ R% @3 m" L9 s. P9 Z9 Y7 a# e, L3 v2 z, }0 h4 H$ K
三、再用留在鍋裡的餘油爆香蔥花，將豆芽、木耳絲、筍絲、胡蘿蔔絲、干絲等材料全部下鍋，並加入鹽、糖各１茶匙翻炒兩分鐘。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 u! c- u8 t/ C+ `9 R" N/ T
www.ds-hk.net6 N8 r" O2 M: l, `; Q6 H
四、接著再用韭黃，粉絲及肉絲下鍋和其他材料一起炒勻，起鍋前再用１大匙的太白粉水勾芡，勾芡後起鍋，盛在盤子裡，這就是「合菜」了。
. U4 P( }# \' K' v+ J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 d9 ^& H2 X' t' }& ?, v! b6 v, A- t2 N
五、接著再燒熱１大匙沙拉油，均勻地塗在鍋底，把蛋汁倒進來，搖轉鍋子使蛋汁攤成圓圓的一片。最後將煎好的蛋皮覆蓋在「合菜」上，這就是「合菜戴帽」了。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& C7 D) ]) Y n) j, F
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 y0 x( a9 l; `- L( W
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# Y% X% _+ Y4 M# b) U
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 \& R/ i& b$ }; W. r9 r, J5 e
● 「合菜戴帽」的吃法和「北平烤鴨」有點類似，吃的時候，可以和荷葉餅、蔥白段及甜麵醬一起上桌。 ☆夜玥論壇ק6 b$ H, @- u5 M% ~* |! G2 M( ]
☆夜玥論壇ק6 Z% X0 M3 {, F
[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-17 03:26 編輯 ]
|
