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見習天使長
 
等級: 12 - 出類拔萃
HP(生命值): 3 / 112
MP(魔力值): 745 / 7177
EXP(經驗值): 22 %
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小 發表於 2009-7-16 15:24 只看該作者
合菜戴帽
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： 希漾 您是第1117個瀏覽者
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•木耳絲：75公克
* Q3 R( @- s4 ^: m3 ?1 @! h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•韭黃：75公克 www.ds-hk.net6 q# r) y* |; j D8 z; I! @
•筍絲：75公克 www.ds-hk.net8 a4 V ]. D* A/ j
•蘿蔔絲：75公克
6 v l# [- G/ V: I3 {" uwww.ds-hk.net•干絲：75公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 J* n: g4 ]$ x, Z( Y
•豬肉絲：75公克
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•雞蛋：2個 ☆夜玥論壇ק! U3 w7 l6 k! D$ \
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1 L" x& g& W: I n☆夜玥論壇ק配料：
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4 O: C* @( N I* v: T* z) z! q) p# v•蛋白：1/4個
' f6 t/ u3 e" K+ ?. b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•蔥花：1茶匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 @1 W" H0 G3 I
•糖：1茶匙 ☆夜玥論壇ק0 \& F3 d$ u0 M: V
•鹽：1 1/4茶匙
2 Q( |8 K' D# kwww.ds-hk.net•太白粉：1大匙
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•沙拉油：3杯 www.ds-hk.net9 i5 G3 ^8 L. L9 h. i
•蔥白段：150公克
: W6 r# v2 C2 E+ R( `' S9 U% [* gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•荷葉餅：16張 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" |2 F. `! ?7 D8 H3 R0 t* X( p
•醬油：3大匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ W) u8 ^8 n$ f& l# S
•米酒：2大匙 ☆夜玥論壇ק# @4 r M" X' z4 T( j. q8 h+ U5 M0 d
•薑水：2大匙
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做法：
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. C' E; a1 A4 o5 V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區一、用1/4個蛋白加上1/4茶匙的鹽及太白粉把肉絲醃漬十分鐘。韭黃洗乾淨後，切成每段大約３公分長備用。粉絲必須先泡水發脹備用。雞蛋打散後備用。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 Y3 ~( Z3 a" }( r) o1 v' D C
, D4 _! \ C$ E4 G8 mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源二、肉絲醃漬好之後，燒熱３杯沙拉油，將醃過的肉絲下鍋翻炒，炒到肉絲六分熟的時候，先起鍋備用。
) ?# t# [# C4 Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( t* v. Z1 O2 v3 C$ S8 H, V& B
三、再用留在鍋裡的餘油爆香蔥花，將豆芽、木耳絲、筍絲、胡蘿蔔絲、干絲等材料全部下鍋，並加入鹽、糖各１茶匙翻炒兩分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 }7 u' ?! `" J5 l+ {/ @
" M: m$ e2 ]4 pwww.ds-hk.net四、接著再用韭黃，粉絲及肉絲下鍋和其他材料一起炒勻，起鍋前再用１大匙的太白粉水勾芡，勾芡後起鍋，盛在盤子裡，這就是「合菜」了。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' n3 b2 m; k! o" M" y
1 v; S1 s: `' H/ f: a9 Ewww.ds-hk.net五、接著再燒熱１大匙沙拉油，均勻地塗在鍋底，把蛋汁倒進來，搖轉鍋子使蛋汁攤成圓圓的一片。最後將煎好的蛋皮覆蓋在「合菜」上，這就是「合菜戴帽」了。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 V6 n+ c5 E0 T
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● 「合菜戴帽」的吃法和「北平烤鴨」有點類似，吃的時候，可以和荷葉餅、蔥白段及甜麵醬一起上桌。
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