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見習天使長
 
等級: 12 - 出類拔萃
HP(生命值): 3 / 112
MP(魔力值): 745 / 7177
EXP(經驗值): 22 %
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小 發表於 2009-7-16 15:24 只看該作者
合菜戴帽
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( a/ E1 e2 |- |, U4 i0 O- Wwww.ds-hk.net•綠豆芽:75公克
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•筍絲:75公克
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•雞蛋:2個
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配料:
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•蛋白:1/4個 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& S1 j( b& l* A! z) \ U
•蔥花:1茶匙
$ ]! U3 H7 G% y- M; z% }最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區•糖:1茶匙 www.ds-hk.net% n) G3 K4 Y% ?/ |. E
•鹽:1 1/4茶匙 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 C0 @3 }" h+ Q. ~
•太白粉:1大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& u6 o7 a; i- P2 y
•甜麵醬:4大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( i. e: d3 \+ C, n6 L! y/ X
•沙拉油:3杯
G5 r8 D8 g/ [* [, \www.ds-hk.net•蔥白段:150公克
/ N' d8 h1 p: V•荷葉餅:16張 " s# W# w3 ^9 B" f9 R) r* S! k3 p
•醬油:3大匙
4 d, _, Z) o/ I9 B, K5 s最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區•米酒:2大匙
1 p; W' g, ~0 zwww.ds-hk.net•薑水:2大匙
: @% ?' L( s8 A ]* O# I最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區•高湯:2大匙
/ B. B3 b* T; U0 y! Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•太白粉:1茶匙
+ z; U1 t) I) d( t' q; Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) m" @) n+ H( W6 Q9 K& y
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做法: ( P$ Z% f* j( Q% ], R( @3 m# w; Q
$ s7 C7 n0 J! `5 \1 _一、用1/4個蛋白加上1/4茶匙的鹽及太白粉把肉絲醃漬十分鐘。韭黃洗乾淨後,切成每段大約3公分長備用。粉絲必須先泡水發脹備用。雞蛋打散後備用。
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3 ?/ }4 @0 ]% z) ?8 n3 }www.ds-hk.net三、再用留在鍋裡的餘油爆香蔥花,將豆芽、木耳絲、筍絲、胡蘿蔔絲、干絲等材料全部下鍋,並加入鹽、糖各1茶匙翻炒兩分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 G8 J2 G" b; a
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四、接著再用韭黃,粉絲及肉絲下鍋和其他材料一起炒勻,起鍋前再用1大匙的太白粉水勾芡,勾芡後起鍋,盛在盤子裡,這就是「合菜」了。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) Z1 T$ {3 W; T! T/ ]6 N9 g
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五、接著再燒熱1大匙沙拉油,均勻地塗在鍋底,把蛋汁倒進來,搖轉鍋子使蛋汁攤成圓圓的一片。最後將煎好的蛋皮覆蓋在「合菜」上,這就是「合菜戴帽」了。
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● 「合菜戴帽」的吃法和「北平烤鴨」有點類似,吃的時候,可以和荷葉餅、蔥白段及甜麵醬一起上桌。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 a$ V- }. f9 I8 Q3 b$ r$ S" r9 F
- u" A+ @$ }8 e" o' H) L[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-17 03:26 編輯 ]
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