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見習天使長
 
等級: 12 - 出類拔萃
HP(生命值): 3 / 112
MP(魔力值): 745 / 7177
EXP(經驗值): 22 %
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小 發表於 2009-7-16 15:24 只看該作者
合菜戴帽
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： 希漾 您是第1118個瀏覽者
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( a/ E1 e2 |- |, U4 i0 O- Wwww.ds-hk.net•綠豆芽：75公克
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. z4 t; `8 [& @: a7 hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•韭黃：75公克 ☆夜玥論壇ק8 x- p" U+ Z4 V$ W/ z1 f8 M
•筍絲：75公克
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•雞蛋：2個
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配料：
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•蛋白：1/4個 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& S1 j( b& l* A! z) \ U
•蔥花：1茶匙
$ ]! U3 H7 G% y- M; z% }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•糖：1茶匙 www.ds-hk.net% n) G3 K4 Y% ?/ |. E
•鹽：1 1/4茶匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 C0 @3 }" h+ Q. ~
•太白粉：1大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& u6 o7 a; i- P2 y
•甜麵醬：4大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( i. e: d3 \+ C, n6 L! y/ X
•沙拉油：3杯
G5 r8 D8 g/ [* [, \www.ds-hk.net•蔥白段：150公克
/ N' d8 h1 p: V•荷葉餅：16張 " s# W# w3 ^9 B" f9 R) r* S! k3 p
•醬油：3大匙
4 d, _, Z) o/ I9 B, K5 s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•米酒：2大匙
1 p; W' g, ~0 zwww.ds-hk.net•薑水：2大匙
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/ B. B3 b* T; U0 y! Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•太白粉：1茶匙
+ z; U1 t) I) d( t' q; Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) m" @) n+ H( W6 Q9 K& y
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做法： ( P$ Z% f* j( Q% ], R( @3 m# w; Q
$ s7 C7 n0 J! `5 \1 _一、用1/4個蛋白加上1/4茶匙的鹽及太白粉把肉絲醃漬十分鐘。韭黃洗乾淨後，切成每段大約３公分長備用。粉絲必須先泡水發脹備用。雞蛋打散後備用。
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3 ?/ }4 @0 ]% z) ?8 n3 }www.ds-hk.net三、再用留在鍋裡的餘油爆香蔥花，將豆芽、木耳絲、筍絲、胡蘿蔔絲、干絲等材料全部下鍋，並加入鹽、糖各１茶匙翻炒兩分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 G8 J2 G" b; a
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四、接著再用韭黃，粉絲及肉絲下鍋和其他材料一起炒勻，起鍋前再用１大匙的太白粉水勾芡，勾芡後起鍋，盛在盤子裡，這就是「合菜」了。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) Z1 T$ {3 W; T! T/ ]6 N9 g
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五、接著再燒熱１大匙沙拉油，均勻地塗在鍋底，把蛋汁倒進來，搖轉鍋子使蛋汁攤成圓圓的一片。最後將煎好的蛋皮覆蓋在「合菜」上，這就是「合菜戴帽」了。
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● 「合菜戴帽」的吃法和「北平烤鴨」有點類似，吃的時候，可以和荷葉餅、蔥白段及甜麵醬一起上桌。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 a$ V- }. f9 I8 Q3 b$ r$ S" r9 F
- u" A+ @$ }8 e" o' H) L[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-17 03:26 編輯 ]
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