紅糟雞湯〔已檢〕
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2.酒糟
. o5 Z/ x* }+ i6 M* zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 3.薑
7 l( U, w3 J% a4 F/ |* l8 {☆夜玥論壇×§ 4.油 ☆夜玥論壇×§( k {; j( N4 }: D- P( Z3 k
5.鹽
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1.雞肉剁成塊狀(適中)洗淨後,同冷水一起入鍋川燙,川燙完撈起備用.
- Z/ j( i. W( z/ V& c0 gwww.ds-hk.net 2.薑切成片,絲,末 都行,切好備用.
* u' x. K6 n& C- dwww.ds-hk.net 3.酒糟適量即可.
+ E% ~$ L+ a! K6 f$ o3 \www.ds-hk.net 4.起鍋放入油少許,油熱放入薑爆香.www.ds-hk.net/ S( _" V6 ?5 |0 J
5.將雞肉放入鍋內拌炒,待雞肉半熟(雞肉變色),放入酒糟,一同拌炒至酒糟均勻散佈在雞肉上,加水一同煮沸即可.www.ds-hk.net. ~* N( i- N) j" f$ \5 \% i
6.起鍋食用前,加鹽巴調味,一道美味的紅糟雞湯就完成了.
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備註:1.紅糟的量,可隨雞肉量來調整.2.不喜歡吃的時候有薑,可以在爆香完,將薑撈起不用.3.適合冬天食用.
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