[中菜] 紅燒羊肉爐〔已檢〕

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辣豆瓣醬 2大匙
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米酒 200㏄
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草果 2顆
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【做　 法】
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1.羊肉塊汆燙洗淨，瀝乾備用。
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& S3 e+ d" G3 c0 T  J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.紅蔥頭去皮切末，紅白蘿蔔去皮切塊，備用。
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3.取炒菜鍋加入黑麻油，爆香作法2的紅蔥頭末，加入作法1的羊肉塊、米酒炒香。
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. `6 o; m5 c1 x) G) ?9 W1 \9 [" Kwww.ds-hk.net4.於作法3鍋中加入辣豆瓣醬和醬油炒香。
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5.續加入蔬果高湯及香料包，以中大火煮滾後，改轉小火續煮1小時。☆夜玥論壇ק# v2 r- c) [! o% @
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6.在作法5的鍋中再加入作法2的紅白蘿蔔塊，煮約20分鐘，即是羊肉爐湯底。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 u+ V% L4 [4 |9 o# p% j

# u3 \* T6 `; H6 ~' o8 }( e4 b( m* W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7.將作法6的羊肉爐湯底移至火鍋鍋內，再自行加入火鍋配料，煮滾後即可食用。
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