[甜品] 杏仁巧克力球

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【材　 料】 www.ds-hk.net% ^7 s' \2 D3 ?" r
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糖粉 80公克
+ a; G* Y4 z7 N7 v6 @! ^☆夜玥論壇ק奶油 53公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- e7 O" G" T7 D4 F4 C7 a" s/ w
鹽 3公克
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0 c; P% O3 K; j" X+ _' ^5 Z: e1 r+ [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源低筋麵粉 201公克
7 n; J: o* Q  `5 a% t$ A' z泡打粉 2公克 1 {; X0 T+ \% E8 j$ z: i3 K
巧克力 適量
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8 C6 D! z8 \1 G: l9 C" t, b. ?白巧克力 少許
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1 h7 Y  e0 j! twww.ds-hk.net【做　 法】 ☆夜玥論壇ק- Z/ o+ J$ T0 k6 y4 e! l  e  n
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1.將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中，攪打至微發狀態，分數次加入全蛋攪拌均勻（每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離），再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。
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9 G4 p3 Z5 c. [+ k! r0 S" p! Z☆夜玥論壇ק2.將作法1分割為25公克的小麵糰，整形圓形，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。www.ds-hk.net7 Q2 V. q( i' P; \
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3.將巧克力放入乾淨鍋中隔水加熱至融化，加入杏仁角拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ i2 |  o( W7 i: L9 {
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4.待作法2冷卻後，將表面均勻沾上作法3，靜置至巧克力冷卻定型。' p7 |9 A- [8 B/ u+ b

+ `1 q* b6 ~0 l% Q8 Nwww.ds-hk.net5.最後將白巧克力放入乾淨鍋中隔水加熱至融化，放入小擠花袋中，再作法4上擠上線條裝飾即可。
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