[中菜] 芙蓉鮮蛤

材料：www.ds-hk.net. R8 b: Y; h+ D; C1 n0 }7 K
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文蛤300gwww.ds-hk.net% ^, Y( r7 Y- N& c$ J
薑75g☆夜玥論壇ק+ ~$ |- @% @" C: E" _5 Z
豬絞肉200gwww.ds-hk.net" v$ n$ X# F) s/ P. I
花椰菜200g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 B2 r) Y/ i- k6 a& E
枸杞5g
! v+ o! K) E, M; X$ J3 j3 x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區荸薺20gwww.ds-hk.net' a1 W) E& @, p# C  D
蛋2顆5 v% D: _1 o& J7 Q6 U: x+ g
鮮奶少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 H: T, k% y# T$ x1 O
水(4顆蛋量)☆夜玥論壇ק& `. {: F8 s) t' X" H0 j% v
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調味料：☆夜玥論壇ק7 e! r/ L0 ^! P) z3 E
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魚露1大匙、米酒3大匙、太白粉1大匙 ( F3 h) |9 W3 u+ D* j0 }. Z$ F

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作法：www.ds-hk.net" c. Y$ P' m) h, ?1 a- y

" _8 X4 L/ W! M6 I$ z$ D% C1•薑、荸薺切末備用。枸杞泡酒備用。
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2•文蛤吐淨沙泥後，放入滾水中川燙6秒即可撈起取肉備用。
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3•取一碗水，加入文蛤肉、薑末、荸薺末、豬絞肉拌勻，加入鹽調味後，回填至殼中排盤備用。
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4•取一碗水，加入蛋、水、鮮奶打勻過濾後，淋上做法3備用。) K5 P: Y+ S1 ^: B- z( y
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5•取一蒸鍋，放入做法4蒸約6分鐘至熟。
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1 a8 n$ C  `( d6 {3 ?: ~% ^+ X: H☆夜玥論壇ק7•取一平底鍋，下調味料煮勻後，用太白粉勾芡後成為湯汁備用。www.ds-hk.net/ \6 ]& `: A: w0 z! ~6 U6 \
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8•將做法5取出，放上做法6，淋上做法7即可