[甜品] 草莓冰果

草莓冰果
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【材料】☆夜玥論壇ק+ f0 ~8 n7 g$ y2 ]+ J
草莓150克、細砂糖250克、水1.5杯、糖水2大匙、檸檬1/3個www.ds-hk.net# C1 J1 q- R5 {7 L9 {" A( O  W
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; X. p( _2 ?+ s$ a檸檬搾汁0 a* V  U: E  R/ L' Y5 l
草莓去蒂，用攪拌機打成果泥
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( |4 V% d$ c4 g【做法】www.ds-hk.net; h! l5 [2 K  a! {' U; [
1. 過濾草莓果泥至鍋中，放入50克砂糖加熱攪拌約5-6分鐘，注意不要煮開最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  G3 j2 n( Z% |2 N  `, D
2.另一鍋中放入砂糖 200 克、水、糖水、檸檬汁，加熱至冰糖溶化，為冰果底料3 B6 {2 l; n5 l8 K3 x1 V
3.將1和2混合放入碗中，採隔水冷卻法攪拌至黏稠0 u: h; g, l7 v  b- g8 ?2 i2 `
4.倒入模具中，放入冰箱冷凍1-2小時
' ~, W- L, S$ d/ ^0 @4 m8 z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.當4冷凍至碎冰狀時取出，攪拌後再次冷凍，如此重覆3-4次