杏仁果牛軋糖
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砂糖50克
3 O( r; P5 O' q% n* G! jwww.ds-hk.net海藻糖50克
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# {$ B, _7 n* V# @$ Z I- f4 W蛋白霜50克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 u) K% D, @% t4 F- ~" }' B* M5 t- h
飲用水50克
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酵素5克
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, s8 `' G, B+ ^6 W* Q" A. r杏仁粒600克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 F8 g; P+ V2 n0 ?7 e
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作法:
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: [! @7 c6 R; Q9 k \2 L5 ywww.ds-hk.net1. 先將水麥芽、熱水、糖、鹽(不可攪拌)煮沸加熱到130度~132度(以溫度計測試) (用中火煮) (麥芽不可放在最最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ {" T5 G( y* R- \" ^6 A+ ^2 R | S
底層以免煮焦) 。" y3 i/ W; I/ k- A' z* z: T
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2. 蛋白霜加飲用水打到硬性發泡(約10分鐘),糖漿慢慢倒入 。
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3. 加入奶油 攪拌 。☆夜玥論壇×§4 l1 G6 r3 U5 o6 o$ V6 j# T$ I
# S5 _, a" w3 f/ ]* H k4 g+ u: J最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4. 再拌入杏仁粉和酵素 攪拌。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! c' P3 l: N, c Z8 i
! Q; m, n0 H' U/ b, P0 i. J最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5. 先放些杏仁粒在鋪平的塑膠袋上,再將其倒在其上,再拌入其餘杏仁粒(杏仁粒用100度~120度保溫備用) 包
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6.倒入模型(36x26x2公分烤盤)壓平待稍降溫立即切塊先用糯米紙包裝在包上塑膠紙即可。
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