[甜品] 牛蒡芝麻煎餅

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8 y# k6 C7 g2 u1 w1 Q1.牛蒡去皮切絲，泡入冰水中冰鎮防止變色，再放入沸水中略為汆燙，即撈起瀝乾，備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, ~: X% w& w" V- A
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2.取一容器，將蛋黃打散，再倒入低筋麵粉與所有調味料，接著慢慢加入水攪拌均勻，再靜置約15分鐘，備用。www.ds-hk.net, U7 {  o5 V+ k- p. b3 a4 h# [! E
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3.於作法2中加入白芝麻拌勻，再加入作法1的牛蒡絲攪拌均勻，即為牛蒡芝麻麵糊，備用。
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6 O) e; Q3 ^, owww.ds-hk.net4.取一平底加熱，倒入適量沙拉油，再加入作法3的牛蒡芝麻麵糊，用小火煎至兩面皆金黃熟透即可。