[日本菜] 海蝦天婦羅

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材料海蝦 4隻
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蛋黃 1隻
/ u6 d# i/ e. g5 r: d5 u木魚湯 1/2杯
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味醂 20毫升
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2. 將木魚湯汁、醬油及味醂一同煮滾成天婦羅汁備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 l7 }2 K4 Z1 K
3. 將海蝦頭及身去殼及去腸，在側腹縱切數刀。 www.ds-hk.net9 ]! C6 a& `( x6 M
4. 將油燒熱至160度至180度左右，然後將蝦沾上炸粉漿，放入油炸熟。www.ds-hk.net3 q7 U" ~* e: i! D+ n. f
備註做天婦羅炸粉的秘訣是要將粉倒入冰水中攪勻，而非將水傾入粉中，並且要向同一方向攪勻，不用太大力，攪勻粉漿即沾上炸效果更好。
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- c2 {" q' a) R, L9 p' c. m% U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區木魚湯做法是先將海帶煮至冒氣泡挾出，加入木魚絲即熄火，隔渣即成。