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初級天使長
 
等級: 14 - 融會貫通
HP(生命值): 12 / 139
MP(魔力值): 1809 / 8725
EXP(經驗值): 94 %
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小 發表於 2009-9-12 17:47 只看該作者
黑胡椒薯片
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: 唷唷妹 您是第1306個瀏覽者
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9 @+ p1 l) ~& S* \8 g E1 K粗黑胡椒粉 1茶匙
- V7 o; ^+ ^9 D1 q2 s2 K# t玉米粉 1大匙 www.ds-hk.net$ l) S( i: _8 A6 m* Q* y, ?( t
沾醬 適量
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8 ^8 \5 ~$ z. n: T☆夜玥論壇×§ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 o# W/ u2 d9 Q) ^ N! ~) Y
2.將切好的馬鈴薯片用水略洗後,瀝乾水分。
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3.馬鈴薯片放入盆中,先加入黑胡椒粉拌勻後,再加入玉米粉拌勻,讓馬鈴薯表面沾上薄薄的一層玉米粉即可。
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, K; E+ r0 l. N& F3 ^4 a4.熱油鍋至約160℃,將作法3的馬鈴薯片下鍋炸約1分鐘,至表面略變硬定型即撈起。 www.ds-hk.net: N* z- _) K- J
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5.再將油鍋加熱至約180℃後,再次將作法4的薯條下鍋,以中火炸約1分鐘至表面金黃酥脆起鍋、瀝乾油份,食用時可依喜好搭配沾醬食用。
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