[中菜] 海參／膠原蛋白助泌乳 熱量超低不怕胖

【元氣周報／記者陳惠惠、羅建怡／報導】
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海參這種海生棘皮動物，被視為「四大海味」鮑、參、翅、肚的一種，一直被視為上等佳肴。
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+ C. N3 A6 X, ?2 x/ U海參質地細嫩有彈性，屬於高蛋白、低脂、低膽固醇食物。不過，品質好的海參，價格也相對不菲。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 l( A. K' _# r
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治舌燥眼乾 利補腎 5 Y) `! R9 V% N$ O/ t# H; K

0 y8 P  K+ M( y' d$ J( g台北市中醫師公會名譽理事長陳旺全：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 q5 w4 r6 Z1 x0 V" L
海參味鹹、性溫，雖然中醫師並未當藥材使用，但古籍記載，吃海參可以補腎益精、利尿、養血潤燥、潤腸。經常感到口乾舌燥、眼睛乾澀的人，或是貧血、體力較差的患者，可以多吃一些海參。
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2 P+ L0 B2 I9 {- t% l$ Q) J$ d% Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; z6 e: o9 b! F: f) w

, M$ i) N% {8 O9 e* _$ M0 Y2 Owww.ds-hk.net肝虛易疲勞 可滋補
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所含熱量 梅花肉的1/10 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  Y0 K8 `, @/ `. D! a" z

6 z# r! _% H  [4 w/ q☆夜玥論壇ק振興醫院營養師鍾子雯：
5 X$ n' Y: N; Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區從食品工業研究所資料來看，重量100公克的海參，蛋白質含量約7公克，因為不含碳水化合物，又沒有油脂，海參的熱量很低，只有30大卡。 ☆夜玥論壇ק. w, R# L- V! J0 K" h( N

! n2 }* E! N3 n" w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區海參熱量究竟有多低？若跟等重的梅花肉相比，梅花肉的蛋白質含量雖有15公克，為海參兩倍，熱量卻多達341大卡。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: n' q$ W% g' D1 }! S3 B# x! @$ x, R

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6 o" D2 h; N8 v: k" A9 G" {6 cwww.ds-hk.net沒有油脂 不含膽固醇 www.ds-hk.net3 R9 m/ X# V6 T4 T1 Z: w
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除了熱量低，海參因為沒油脂，也不含膽固醇，對膽固醇高又想吃海鮮的患者，海參是優先推薦的選項。 ☆夜玥論壇ק# U, w, E- R) o8 m
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海參膠原蛋白含量多，對哺乳媽媽，有助乳汁分泌。有些哺乳媽媽怕吃豬腳會發胖，這時候，可以用海參跟蹄筋、竹筍、香菇一道燴煮，幫助發乳。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. v% E/ z1 m0 p4 n9 f1 O
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美膚效果 入胃打折扣
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5 T- L/ Z" `0 B) Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源不少民眾相信，吃富含膠原蛋白食物，可以美膚，跟海參一樣「ㄉㄨㄞ　ㄉㄨㄞ」有彈性。事實上，膠原蛋白進入胃腸裡，會被分解為小分子，雖然有特殊胺基酸可以再合成為膠原蛋白，但效果遠不如民眾期待。
3 m) H3 G1 Q& N" T$ F/ w) Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 ~+ b; R. l6 c$ C9 s
海參的脂肪酸，能減少體內發炎反應，達到類似效果。另外，海參蛋白質裡的精胺酸，對免疫力也有幫助。 www.ds-hk.net0 [7 H) _! V( d2 g/ d/ R6 o- O

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質地柔軟 入口無負擔
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$ {9 X" g" ~6 `7 E# F: V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區海參營養價值高，加上烹煮後質地軟嫩，對吞嚥功能較差的老人家跟小孩，是很好的食物，可以補充蛋白質跟精胺酸。對於血脂高，或有高血壓、心臟病的患者，也不會增加負擔。 ☆夜玥論壇ק' I- k* K8 Y) ^  h' p$ G- i
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唯要留意的就屬腎臟病患，因為要控制蛋白質攝取量，雖然海參的蛋白質含量不及肉類，分量可以多一點，還是要控制。 " f' {4 I) Q0 D* w3 q1 Q
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【2009/08/09 元氣周報】