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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
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小 發表於 2009-8-22 22:16 只看該作者
雙色饅頭
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基礎麵糰
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A.中筋麵粉 500公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 K) e2 i9 v( _* T, I( X# E
速溶酵母 3.5公克
0 E0 a* u8 i/ \* t) Nwww.ds-hk.net細砂糖 35公克
1 s" O, P& j9 a' |7 \最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區泡打粉 3公克
' J6 e- f+ Z1 b r% t* Z- ?www.ds-hk.net沙拉油 20公克
# Z. |1 S, l) d ^6 V5 ZB.鮮奶 130公克
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【做 法】 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& t" G1 e9 F* \2 K. S' d
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1.將材料A所有材料倒入攪拌機內用低速攪拌,再加入材料B攪拌成光滑的麵糰,取出後在桌面上略揉數下後靜置鬆弛15分鐘。
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2.取作法1的麵糰每個30公克搓成圓形,再靜置鬆弛約10∼12分鐘。
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黑糖饅頭麵糰 / D- G3 w* _8 Z. T1 \
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【材 料】 . v2 J* T& ~% H, }
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A.黑糖 36公克
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水麥芽 10公克
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B.小蘇打 3公克
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C.低筋麵粉 108公克 2 m7 ~; {6 J) I' q
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【做 法】
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! J/ a q7 Z2 C n1.將材料A倒入鍋中,以小火加熱拌煮至完全溶解後放涼備用。
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雙色饅頭
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【材 料】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 n2 y6 i f; H0 E0 u9 K4 k6 F
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基礎麵糰 600公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# O( v: R9 g- U8 w$ U! k; S) u+ c
黑糖饅頭麵糰 600公克
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7 i- }$ {. g8 K% K最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區【做 法】
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1.將基礎麵糰與黑糖饅頭麵糰分別桿成約70x20公分的成方形麵皮。
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, y/ `6 D& o: m: x5 H, K) A& `9 n% q3.再將作法2的圓筒搓揉成直徑約2.5公分的長條。
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" G+ s$ y4 n' o0 ^www.ds-hk.net4.用刀將作法3的長條切成約3公分的段後,排放入蒸籠,蓋上蓋子,靜置約25分鐘醒發。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 P% D) m% y4 K9 t0 s
3 E. {0 F% x4 f1 ~% m6 f最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5.開爐火,待蒸氣升起時將作法4醒發的銀絲卷以大火蒸約8分鐘即可。
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