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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
HP(生命值): 87 / 199
MP(魔力值): 9741 / 13220
EXP(經驗值): 94 %
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小 發表於 2009-8-22 21:41 只看該作者
椰香小饅頭
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： chembioorg 您是第2016個瀏覽者
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; `1 E, x* v5 H中筋麵粉 600公克 www.ds-hk.net$ K9 a& i5 ~( V
細糖 80公克
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泡打粉 5公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 q9 P4 b* Y; S6 G5 `+ c. N
奶粉 30公克
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% U7 T; X- \3 B. t. y, W1.中筋麵粉、細糖、奶粉及泡打粉放入鋼盆中，再加入酵母粉拌勻。
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2.將椰漿倒入並拌勻，揉約2分鐘至均勻成糰沒有硬塊。 www.ds-hk.net+ T" Y! \4 y% h# p
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3.用濕毛巾或保鮮膜蓋好作法2的麵糰靜置發酵約20分鐘。 ☆夜玥論壇ק8 b9 b4 d( C9 Y, q
n: e* z9 l8 C2 Y6 B& U. W4.再將作法3醒過的麵糰揉至表面光滑後對切成2塊。
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5.作法4的麵糰搓揉成直徑約2.5公分的長條。
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6.用刀將作法5的麵條糰切成約3公分的段後排放入蒸籠，蓋上蓋子，靜置約25分鐘醒發。 ☆夜玥論壇ק. U! N7 K6 A6 m: [; W* e
' v' ~; |' e; Y7.開爐火，待蒸氣升起時將作法6醒發的饅頭以大火蒸約8分鐘即可。
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