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[甜品] 椰香小饅頭

椰香小饅頭

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細糖 80公克
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泡打粉 5公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 q9 P4 b* Y; S6 G5 `+ c. N
奶粉 30公克
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% U7 T; X- \3 B. t. y, W1.中筋麵粉、細糖、奶粉及泡打粉放入鋼盆中,再加入酵母粉拌勻。
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2.將椰漿倒入並拌勻,揉約2分鐘至均勻成糰沒有硬塊。www.ds-hk.net+ T" Y! \4 y% h# p
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3.用濕毛巾或保鮮膜蓋好作法2的麵糰靜置發酵約20分鐘。☆夜玥論壇×§8 b9 b4 d( C9 Y, q

  n: e* z9 l8 C2 Y6 B& U. W4.再將作法3醒過的麵糰揉至表面光滑後對切成2塊。
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5.作法4的麵糰搓揉成直徑約2.5公分的長條。
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6.用刀將作法5的麵條糰切成約3公分的段後排放入蒸籠,蓋上蓋子,靜置約25分鐘醒發。☆夜玥論壇×§. U! N7 K6 A6 m: [; W* e

' v' ~; |' e; Y7.開爐火,待蒸氣升起時將作法6醒發的饅頭以大火蒸約8分鐘即可。
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這個好吃~這個好吃~monmon喜歡吃椰汁饅頭!
歷史閒談區大家來閒談~敬各類文盲!ccccc/see等...什麼的,都是沒有意義回覆,還有千篇一律的謝謝分享,所有回這些白癡回覆的,各版主會全刪+扣分~maybe你們希望被禁止看文~違規者殺無赦!

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