[甜品] 芒果乳酪布甸 Mango Yoghurt Pudding

這個不用生雞蛋的食譜，可放心給小朋友吃啦。 乳酪含乳酸菌，有助促進腸道對營養的吸收，亦可降血壓及膽固醇。1 D& o4 v( w8 }

7 p- i6 _3 e. \# {" d% t5 e☆夜玥論壇ק材料︰（12 人分量）
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鮮奶 500毫升   ☆夜玥論壇ק' c! B4 o) ]; `3 u& \! K, _
芒果 4個 (每個約185克) & W* o" Q; X* G. f7 [  L) a
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砂糖 150克  　 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 `) H1 E/ C: S5 V
水 100毫升  　☆夜玥論壇ק  ]0 j! a8 e4 q' A' P3 `/ B

# z& }( C) P/ _☆夜玥論壇ק魚膠粉 30克   bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 p1 W) i- m3 s9 {' |( G2 v" \
製法: 5 G; I- }+ R! l+ D  v
1.
3 q$ z1 o! J/ w$ A- x( z& e( n. t0 m* f 將魚膠粉放入水中，等待3分鐘，然後座入已盛載熱水的小碗中隔水加熱，用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化。☆夜玥論壇ק( {4 R" y# O& K3 H( b( ~
  
1 {& X; `0 r% U, m$ z8 j- Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.
; n0 B. o+ e. @3 s) ]) s  `% \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 芒果打側切開，用刀尖在芒果肉上界成小方塊，再用金屬大匙起肉。  www.ds-hk.net, R" Q4 J3 \3 c% ~9 d
  
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芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌。 www.ds-hk.net, b: @' i* ]- b0 _1 g" Y; E' A; @
　
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鮮奶及砂糖慢火加熱，直至糖完全溶解，熄火。
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鮮奶與步驟(3)的芒果茸拌勻，並加入魚膠粉溶液攪勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- Z6 B! q4 u; `1 C9 B
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5 |+ x/ i5 L+ r( bwww.ds-hk.net 倒入布甸模(容量1.5公升)內，待涼後，放至雪櫃內冷凍 。
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布甸脫模後，可用鮮芒果粒裝飾(份量外)，即成。