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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
HP(生命值): 87 / 199
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小 發表於 2009-8-26 12:25 只看該作者
玉米酥盒
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) _) Q) H( t' k; q) Y# S# j" Qwww.ds-hk.net(2)材料4混合過篩後,置於在乾淨檯面上,中央撥出一個洞築成粉牆,將作法(1)材料倒入粉牆內,以手按壓的方式將之拌勻,即為塔皮。 ☆夜玥論壇×§ Q0 S ~6 R: b6 `# E" h$ j
(3)塔皮麵糰作好後分成6等份,分別入布丁杯模型中,以手整形成塔模備用。 www.ds-hk.net, m n) p3 t6 s2 p6 Q0 ?& B
(4)將餡料1以小火煮至糖完全溶化。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 X) L2 N5 |+ }
(5)將蛋打散加入拌勻,過篩2次後再加入餡料3拌勻。 C) V: j. f2 w* ~! U) C
(6)將玉米粒分成6等份,分別放入每個模型內,再倒入作法(5)材料。
. s1 d, ~ E" h1 b# l最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區(7)入烤箱以下火170℃烤約45分鐘即可,冰涼後風味更佳。
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5 ^7 Z6 b& \4 A( S5 w# twww.ds-hk.net【備 註】
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將蛋液倒入模型內時,若表面有小氣泡,需以吸油紙或紙巾將氣泡吸起,成品烤好後才會光滑。
' n( `) ?: C3 q7 t0 ]0 xwww.ds-hk.net當蛋塔烤至內餡還可稍微抖動時,表示已經烤熟,烤焙時間過久反而會使口感較差。
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