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[甜品] 富士山蛋糕

富士山蛋糕

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A.沙拉油 59公克
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蛋黃 30公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 `$ D# o; u8 S. S- a* R
細砂糖 504公克 4 y/ Z& _3 b& x+ w; k

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D.奶水 77公克
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裝飾用巧克力片 適量 . p& [7 M1 a, n/ ^2 H0 g; Q; h; j

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1.將材料A的沙拉油加熱至85℃左右,加入已過篩的可可粉拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: D9 T5 _' L- S( V( f

( a) I$ \. U' h& p☆夜玥論壇×§2.將材料B倒入攪拌缸中,用球狀攪拌器以高速快速攪拌,拌至濃稠狀,再轉中速使麵糊穩定且光滑細緻。www.ds-hk.net. g' U9 g; u% C$ \$ Z

, Q' y! s4 G8 d9 I( ]8 u☆夜玥論壇×§3.將材料C過篩兩次以上,倒入作法2中拌至均勻,再加入奶水拌勻。
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1 W2 T- \) i1 O: x5.取出蛋糕體,待涼後表面淋上融化的白巧克力,再插上一小片裝飾用巧克力片即可。
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