[甜品] 檸檬布丁派

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【材　 料】
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【做　 法】
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) A( h. z9 a( s8 `( z9 uwww.ds-hk.net1.將派皮材料1拌勻備用，材料2以刮刀切成如小紅豆般大小的顆粒，之後再將材料1加入以手按壓成糰（不可搓揉）即為派皮。
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% _. r8 t$ y, q  I, F4 X3.吉利丁片泡冰水，鮮奶油打至6分發備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ h1 k: Y0 F: C  y" `: y0 q
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4.餡料1拌勻備用。
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0 H  n5 S* V. O/ X* t9 W☆夜玥論壇ק5.餡料2混合煮開後，沖入作法(4)材料中拌勻，再以隔水加熱方式煮至透明呈膠凝狀離火。 3 @+ ~! F9 j; F+ M" e: W  r" h

% v# T6 |3 e4 c6 p# i" p6.將奶油加入作法(5)材料中拌勻後，再加入檸檬汁拌勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 P1 X) I/ l1 p; m# U

3 ^$ }- E' T" e; F7 e1 ywww.ds-hk.net7.吉利丁片瀝乾水份加入拌勻融化，完全冷卻後再加入打發鮮奶油拌勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- Q6 {$ L: n, p3 s9 Y/ v
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8.將作法(7)材料倒入已冷卻的熟派皮內，表面抹平冷藏至凝結即可。
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6 t7 U5 l. h% u5 r5 V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9.食用前灑上少許檸檬皮屑，可塗上一層鏡面果膠並用鮮奶油擠花裝飾。
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【備　註】
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製作派皮時必須以手按壓的方式完成麵糰，否則烤好的派皮會沒有層次，沒有酥鬆感。 , f! E3 d6 M# b/ c. f6 q# V' B0 Z
為了防止派皮烤好變形，可將另一個派盤模型重疊於上，或者鋪上重石烘烤即可。