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[甜品] 戈爾貢左拉蜂蜜蛋糕

戈爾貢左拉蜂蜜蛋糕

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【材  料】 ☆夜玥論壇×§. s: \" l/ H9 d; \- O3 N

0 k  z. v  R% _: |8 \& {' B☆夜玥論壇×§高筋麵粉 144公克
% R! Z3 f1 ^! T1 Q, F☆夜玥論壇×§奶油 144公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. K* H4 q; f, E& ~3 z, \
糖粉 101公克
: _- B- S+ V& M- f% E: y' [蜂蜜 43公克 www.ds-hk.net# j/ t* s. i+ c5 k
乳化劑 4公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% W+ H) O' ?: m( r/ d$ F( W
鹽 3公克
6 Q) x  B+ g; Q# i9 |# W3 e最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區奶水 14公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' @, e6 t0 |4 M  c8 o6 [9 y- y
全蛋 144公克
7 F! r' {, u. k% x蜜之果 34公克
! x8 c+ O8 g, y- Zwww.ds-hk.net蜂蜜 適量
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【做  法】 ☆夜玥論壇×§' ]% E( M, f" s8 X
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1.將過篩過的高筋麵粉、糖粉放入攪拌缸中,加入奶油一起以槳狀攪拌器慢速攪拌至無乾粉,再加入蜂蜜、奶水、乳化劑、鹽。
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2 U* I: v6 \5 T% V- n; M( ~! z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.將作法1以中速攪拌至絨毛狀(中間需以刮刀刮缸),繼續攪拌至體積變大、變白,且絨毛狀更長時,再分次加入全蛋繼續攪拌至均勻且麵糊呈光滑細緻狀,最後加入蜜之果拌勻。
0 Z) z  q/ o2 p! A% S* f
8 a, l6 f$ ]5 ~+ s☆夜玥論壇×§3.將作法2倒入模型中,移入預熱好的烤箱中,以上火170℃、下火170℃烘烤至表面裂口呈金黃色後取出。
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4.待作法3放涼後切片,放入盤中淋上蜂蜜即可。
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