[甜品] 雙色櫻桃瑞士捲

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【材　 料】
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& g( ]4 }4 L2 X& C! S$ E; t8 A☆夜玥論壇ק蛋白 170g
8 i, f' r$ K. l8 B2 c$ x* x3 T. T) g蛋黃 85g
7 Y3 C" D& {( j3 `8 q. e' twww.ds-hk.net塔塔粉 0.5g
8 _5 t2 {+ C" t- C! {! {細砂糖1 20g
' y& {8 y3 J1 V" kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源細砂糖2 85g ☆夜玥論壇ק5 a5 J. t9 v8 V1 k
鹽 1g 6 q9 m7 [1 x. N9 B, m( b+ Q
沙拉油 40g
& }# Y0 ^6 u: B$ r0 D# j* r; b☆夜玥論壇ק奶水 40g
9 ]0 t0 Q9 g: e; A3 Kwww.ds-hk.net低筋麵粉 85g
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- s! G3 y; ]% J0 v' a9 n. M6 H0 e% c☆夜玥論壇ק紅櫻桃 適量
. }. p$ y' M* n% a- i& Wwww.ds-hk.net綠櫻桃 適量
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" M0 m% }( x4 K% u, ]1 Q5 S) W【做　 法】
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) ?7 Z% z3 b; i4 G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.蛋黃加細砂糖1、鹽拌勻，再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻，成蛋黃麵糊。
% O$ G0 u+ H* N1 F6 E& wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入細砂糖2一起打至濕性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。 www.ds-hk.net+ a  f' E+ S) u' l' }
3.先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，將剩餘蛋白麵糊加入拌勻。
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5.取烤盤，內部底層先鋪上一層白報紙，將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' ]. o. X2 `4 K, \  l. E
6.取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量奶油醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。