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死ゼ死ゼ死ゼ 總版主
 
等級: 24 - 爐火純青
HP(生命值): 357 / 357
MP(魔力值): 14772 / 14772
EXP(經驗值): 85 %
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小 發表於 2009-10-16 04:22 只看該作者
巧克力香蕉塔
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： 腐剎 您是第1458個瀏覽者
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香蕉 1根
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巧克力糊： ☆夜玥論壇ק& k' o5 \/ z4 O% f; o! u! D
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香蕉鮮奶油：
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檸檬汁 適量
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苦甜巧克力 適量
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【做 法】 6 e+ _1 b$ H$ ?/ T% A1 C
1 製作巧克力糊：將苦甜巧克力切碎，加入牛奶中隔水加熱，使巧克力融化。 www.ds-hk.net" @" N) k3 k1 V. x$ I
蛋打勻加入細砂糖，以打蛋器攪拌至顏色變白，再加入巧克力牛奶拌勻。
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2 香蕉切成0.5cm的厚片，排入塔皮中，再倒入巧克力糊，放入烤箱上火180℃／下火180℃， www.ds-hk.net+ c9 V) C6 Z, }% Q' m# u+ f' ^
烘焙約20分鐘，取出放涼。
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將鮮奶油及細砂糖打至八分發，將香蕉泥、檸檬汁、蘭姆酒加入拌勻即可、放冰箱冷藏2-3小時備用。
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4 將香蕉鮮奶油抹平在作法2塔上，最後將融化的巧克力劃線條於上，作為裝飾即可。
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