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[甜品] 天使蜂蜜蛋糕

天使蜂蜜蛋糕

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低筋麵粉  297公克最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: q9 J, b7 H" i. Y& Y  I
蛋白  809公克☆夜玥論壇×§- x7 u$ p$ B: h; I; _
塔塔粉  5公克% J# N% q, G6 d6 A% ?
細砂糖  363公克
5 x. j8 r4 m5 N0 G  B  m☆夜玥論壇×§蜂蜜  165公克
+ _& M2 q4 F# a7 j8 [" N最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區鹽  5公克
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1 C6 f: P8 r& Y8 v" T. [3 L: U$ r最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區【做 法】
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1 F/ n: U! R3 m% r最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 蛋白先回溫至17~22℃左右,用中速打至冒大泡泡,加入1/3細砂糖,繼續攪拌至小泡泡,再加入1/3的細砂糖。
+ G, J: i  C% ^$ S# Qwww.ds-hk.net7 }+ h( z1 f1 B/ a2 {: N' _
3 再繼續打至濕性發泡,愨將剩餘細砂糖及蜂蜜加入後,繼續攪拌至穩定,改用慢速攪拌至光滑細緻,且非常穩定。www.ds-hk.net, A$ r4 O) ~. W: b( [, @. g, x: s

& J, Y" ^9 J/ f' m( g0 j& m6 w/ w- a+ A  w最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 倒入作法1,先用慢速拌2下後,改用中速拌20下左右即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: W7 Z  ?9 I/ S9 v9 r

8 Y9 j9 D4 [+ W9 I6 L☆夜玥論壇×§5 將攪拌缸取下,用刮板拌一下看看底部是否有拌勻,拌勻後倒入烤模中,表面抹平入爐烤焙,烤焙溫度,上火170℃,下火150℃,烤至蛋糕表面摸起來有彈性即可。
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[ 本帖最後由 leungmon 於 2009-8-29 09:01 編輯 ]
歷史閒談區大家來閒談~敬各類文盲!ccccc/see等...什麼的,都是沒有意義回覆,還有千篇一律的謝謝分享,所有回這些白癡回覆的,各版主會全刪+扣分~maybe你們希望被禁止看文~違規者殺無赦!

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