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[中菜] 肉絲炆伊麵〔已檢〕

肉絲炆伊麵〔已檢〕

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【材  料】
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伊麵 1個
8 ]- h6 h/ B6 y$ J4 q豬肉絲 60公克
9 B/ u/ e3 u) R最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區韭黃 40公克 ☆夜玥論壇×§$ q9 P( V1 h( _- m+ S& e
洋蔥絲 20公克 ; x0 {7 E3 P/ a$ _, ]2 i2 t& @
綠豆芽 30公克 ☆夜玥論壇×§4 P/ p; L3 x# I7 p% }% |5 S
水 250㏄ ☆夜玥論壇×§' k: l1 o; Y3 ^% K! W  Q- b* f
金針菇 20公克
/ U% ]5 E: `; Q% |% }9 I, z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區紅甜椒末 1/2茶匙
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# Y6 H! F; @9 m  z
1.豬肉絲加入醃料拌勻醃10分鐘,伊麵加入滾水燙軟,撈出攤涼後剪短,韭黃切3公分段,備用。
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2.取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油,放入作法1的醃豬肉絲炒至變白,加入洋蔥絲、綠豆芽、金針菇略炒,加入水及所有調味料。
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+ h( i0 p7 D5 T6 G9 Q/ Ewww.ds-hk.net3於作法2放入作法1剪短的伊麵,以小火煮3分鐘,放入作法1的韭黃段、紅甜椒末拌勻即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:12 編輯 ]

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