[小食] 粗纖維燕麥蛋糕

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全麥麵粉 100公克 www.ds-hk.net4 q/ U" e  R) U7 s: L+ O, B5 I& r; `
糖粉 255公克
& b4 n9 S0 }; Y( q# Cwww.ds-hk.net泡打粉 5公克 ☆夜玥論壇ק( M5 w/ v" ~2 B
全蛋 350公克 , H0 x9 }( m' q7 `
奶油 350公克
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鹽 7公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 R3 k0 `2 d3 S8 k% p$ s/ l
牛奶 70公克 ☆夜玥論壇ק: A5 D- V/ m% B) b: ~6 o1 G4 ]
葡萄乾 100公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; v" K" }5 {* s( ~; d  _
燕麥 150公克
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【做　 法】 2 ]$ }- L1 ]' H+ o0 e% z
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1.雞蛋打入碗中攪散；奶油放置室溫軟化備用。www.ds-hk.net: i; |+ s) }$ E8 P
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2.高筋麵粉、全麥麵粉、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。
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  d' ~9 h$ B* {  x, {0 }0 Z- B+ `3.將過篩好的粉類材料、鹽、牛奶、麥芽糖與軟化的奶油一起放入攪拌盆中，以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收，當麵糊顏色變得較白，且質地較為膨鬆時，分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌，每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。/ j7 d0 N  {9 }! f  B
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4.當蛋液完全加入且吸收後，繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態，再加入葡萄乾、燕麥攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。☆夜玥論壇ק0 V: p: m+ F  ?0 }+ L9 ^0 j

7 s2 n0 ]2 e( F2 {2 Y# u; lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.將麵糊盛入烤模中至約7分滿，撒上適量份量外的燕麥，放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約25分鐘後取出即可。

會很硬的嗎?