椒麻皮蛋〔已檢〕
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製作時間：5~7分鐘www.ds-hk.net8 D1 U% ]8 w' ]$ }$ k9 Y" c" T
製作份量：4~6人份
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/ O& }( k6 U5 p4 M% N) d材料：皮蛋3顆、紅辣椒1條、九層塔1小把、米酒1匙半、沙拉油1匙
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8 u! g5 j. E9 q- B) C3 f+ X☆夜玥論壇ק作法：
+ E' F2 r/ ^/ B/ t C/ i☆夜玥論壇ק1.煮一鍋水待水滾後放進皮蛋煮以溫火約五分鐘後再悶約5分鐘後撈起沖涼。
, ~- _1 k4 s1 e+ y* V4 \3 u+ n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.紅辣椒切片備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 Z1 o9 _+ w2 X% c: ^
3.九層塔洗乾淨濾乾水份。www.ds-hk.net- b$ e; b5 d5 M# H
4.將作法1的皮蛋剝殼後切成塊狀。
3 z6 Y+ f. l$ l$ l" Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.熱一油鍋並將作法4的材料放入油炸表面金黃撈起。
; G1 j( I1 Z- ]* \# z☆夜玥論壇ק6.炒鍋中倒入沙拉油溫熱後放入作法2的材料與蒜碎炒香。
U; l1 z4 ^" G% E! Q* ywww.ds-hk.net7.加入花椒粒炒香後倒入糖、醬油與水煮至沸。
, |; X- f; Y! w; m0 ]2 Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8.倒入作法5的材料炒勻使其入味並略縮乾湯汁。
" y0 Y+ Y3 n- A# E3 i$ v% E2 pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7.起鍋前放入作法3的材料再以少許的白胡椒粉調味後炒勻即可。
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3 N$ K/ F0 D% i* i% Z$ fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源NOTE：鍋中煮皮蛋的水高度需比皮蛋高約一公分。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:41 編輯 ]
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