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[中菜] 糖醋里肌

糖醋里肌

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豬里肌肉 100公克
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太白粉 1大匙 # _- W" J% M7 F  H- U4 \: M
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【做  法】
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1.豬里肌肉洗淨切條;青蔥洗淨切小段;薑洗淨去皮切片;前述材料放入大碗中,拌勻醃約5分鐘備用。
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9 U+ m/ o; M( |最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.麵糊材料放入大碗中充分攪拌均勻備用。/ L* U: `* A1 Z% s
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3.鍋中倒入適量油燒熱,分別取作法1醃好的豬里肌肉條均勻沾裹作法2麵糊,放入鍋中以中小火油炸至呈金黃色,撈出瀝乾油分備用。
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4.將所有調味料放入鍋中以中小火煮勻,放入作法3豬里肌肉條拌炒至醬汁略收乾即可。

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嗯~~光看圖就餓了!!

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