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[中菜] 糖醋里肌

糖醋里肌

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豬里肌肉 100公克
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麵糊:
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泡打粉 1小匙
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蕃茄醬 2大匙 www.ds-hk.net6 }4 f+ l; j2 o) t  J+ ]3 C0 r/ o9 q
白醋 3大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ _3 y; g/ O' ]
細砂糖 3大匙
+ E$ v/ \# u8 Qwww.ds-hk.net米酒 1大匙
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; ]8 Q0 v% p! ]% r$ z☆夜玥論壇×§1.豬里肌肉洗淨切條;青蔥洗淨切小段;薑洗淨去皮切片;前述材料放入大碗中,拌勻醃約5分鐘備用。www.ds-hk.net/ x% H0 I0 O: n. x. ?8 F
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2.麵糊材料放入大碗中充分攪拌均勻備用。
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3.鍋中倒入適量油燒熱,分別取作法1醃好的豬里肌肉條均勻沾裹作法2麵糊,放入鍋中以中小火油炸至呈金黃色,撈出瀝乾油分備用。
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5 F4 I5 _0 a5 L! P! _4.將所有調味料放入鍋中以中小火煮勻,放入作法3豬里肌肉條拌炒至醬汁略收乾即可。

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