[中菜] 玻璃酥魚

【材料】：  
) o) m5 x9 x' |- cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源石斑魚 ... 1條(600公克) ☆夜玥論壇ק' ?/ |; M) f( E. p  }
麵粉 ... 225公克 ☆夜玥論壇ק* w4 G" T- x/ N: J  v# v' G& P' h
油 ... 4杯
/ W1 X: i; z9 S5 C: Z2 m3 b- Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源川椒粉 ... 1/8小匙
1 Z! O6 V; i: Y8 i7 Cwww.ds-hk.netA 料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 B8 }# y5 N% }0 z- j
火腿 ... 1片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 q- s' Z1 }3 m8 X2 {
荸薺 ... 8個
' T2 G9 ]3 r; a: d! j( gwww.ds-hk.net冬菇 ... 1朵* j# d( r5 y1 g0 C- Y
蔥 ... 7根
0 T& H( G: X8 J3 J7 I1 ]6 Gwww.ds-hk.net薑 ... 1片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 Y( @5 k$ Z  B! {2 u
B 料' h1 `: o( c5 Y; n- W9 L
鹽 ... 1/8小匙
$ Z  b8 C; j. @* Q( j$ j$ Cwww.ds-hk.net味精 ... 1/8小匙☆夜玥論壇ק- w$ _/ ]3 i4 f, F% |5 q8 B
太白粉 ... 1/4小匙
/ l2 S9 I5 H" g& ~! X( N7 h. Q/ i☆夜玥論壇ק米酒 ... 1/4小匙
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鹽 ... 1/8小匙
% e/ i1 M% n# e& \( u; t味精 ... 1/8小匙☆夜玥論壇ק+ I. i, e& n, H0 ?/ q0 Q6 B
麵粉 ... 1/4小匙
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鹽 ... 1/8小匙
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% v% H" d' q0 X/ ]1 ~7 e* I  k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
" X$ }  p( e+ B' {& Y, j【作法】： ☆夜玥論壇ק" W- V5 J9 x% j: F0 d) A
魚肉片下，去骨，以斜刀切成相連的兩薄片，加入B料拌醃10分鐘。
, l3 L6 n; ~  n* n; }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區荸薺切碎後擠出汁，加入C料拌勻；火腿切粒；冬菇泡軟，去蒂，切粒；薑、蔥切碎。www.ds-hk.net$ `& Y9 W6 F8 f/ H  G, Y( B" \
麵粉加入D料，調和成麵糊。. w  j6 U# u- i* v
先將魚片排列於盤中，再將A料加入川椒粉拌勻後，舖在魚片上，稍加壓平，舀入麵糊舖滿，備用。☆夜玥論壇ק3 `2 e0 M$ w8 j* N' J0 y
炸油燒熱，將魚肉一片片放入，以小火炸，並將麵粉渣撈出，約2分鐘後翻面，炸至金黃色即撈出淨油；再以沾有麵糊的一面朝上置盤中即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  Y6 ?$ \0 i; E
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【其他】：
: X6 O: r' _$ Y7 s8 F0 R( W8 U. @, h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.可另用大黃瓜片、番茄片及櫻桃綴飾盤邊。
! _; m) S+ I* z4 u8 E5 W☆夜玥論壇ק2.此道菜的醣類主要來自麵粉與荸薺。