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[中菜] 雙味蟹拳

雙味蟹拳

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【材料】:
# ~* H) s/ x9 B+ g/ _/ |; L/ L蟹螯 ... 20支
' w4 K  w6 S6 `( P! w6 [- I最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區青椒 ... 1個
6 D( e$ k, x* Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源油 ... 3杯 www.ds-hk.net' Q0 z6 o5 J; c8 y2 _6 H8 j
辣椒 ... 2根 www.ds-hk.net! j) O0 x' h0 A
蒜頭 ... 6瓣(切片)
& M1 N' J/ V6 T! w8 |7 T8 m$ ywww.ds-hk.net蔥 ... 4根(切段) ☆夜玥論壇×§0 Q2 s' n, p9 ]5 A$ W2 t, L0 g* O
薑 ... 1小塊(拍扁)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. I; j+ n, h9 y2 I/ H
A 料
8 a! b' H: n; ?6 ^www.ds-hk.net鹽 ... 1小匙
1 m: P( e" w! e/ O) ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源味精 ... 1/2小匙
" F7 O' I$ P0 N$ N最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區米酒 ... 2大匙☆夜玥論壇×§$ Q4 [* x; ]" |9 R: c
水 ... 2大匙
" G3 n' t$ C/ I) a' _B 料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 X3 S7 B# c$ T: f' E
雞蛋 ... 1個最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ }# E& d' q: m. o4 {8 ~
麵粉 ... 1杯
* [+ v. |7 ~9 R" p! K, wwww.ds-hk.net鹽 ... 1/5大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- B8 e8 ?6 i3 Y$ X  V
味精 ... 1/2小匙☆夜玥論壇×§0 F8 A3 |& Y4 H. o& V1 ]. M
發酵粉 ... 1小匙2 ?, h% \! y/ T8 u4 P
C 料
$ k9 W9 Y, ^* ]& c6 G+ `" E+ {" D8 k鹽 ... 1/3大匙
* g+ @1 e# O  R4 b: D" e4 ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源味精 ... 1/2小匙
$ q% ]9 g  T! l2 p" o: _7 y; ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源米酒 ... 1小匙& ^) H* s/ Y9 o, l
D 料
9 D% }5 Q2 M) u. A味精 ... 1/2小匙☆夜玥論壇×§9 M1 Z% ?2 [% {
醬油 ... 1小匙
% v8 @! @; x2 j% h2 q" Y3 |' Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源糖 ... 1/5大匙www.ds-hk.net9 j" Y6 S, l5 r
醋 ... 1小匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ m. ?% Q* N6 O6 d1 M
米酒 ... 1/3大匙
- \9 w1 e0 `# o9 r/ Wwww.ds-hk.net番茄醬 ... 1小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, n* c3 @8 j' |9 S
高湯 ... 1小匙
: ]! m. u- A! |! N/ d9 k太白粉水 ... 適量
6 [4 v% o$ q0 ]  g☆夜玥論壇×§E 料) |: q) N& O9 H0 ~0 E
麻油 ... 1/3大匙
* g6 P$ _! R6 O最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區辣油 ... 1/3大匙www.ds-hk.net' a3 M* E1 ]3 t0 g1 M$ N
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; h! L4 `  D/ A3 p$ W【作法】:
& v7 v5 f7 s# a8 c$ R; ~; j最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  先取10支蟹螯加半份蔥、薑及A料拌醃10分鐘,取出後以乾布擦乾;B料打勻成糊狀;辣椒去籽,切1x3公分片,備用。
6 G8 \0 ?( p( [6 b; ?www.ds-hk.net炸油燒熱,分別將蟹螯前端肉部沾勻麵糊,一一放入鍋中,以中火炸熟,至呈金黃色即撈出,擺盤子的一邊。1 a! r2 ?1 W8 r' z) G4 v6 d
將另外10支蟹螯,加入C料攪拌均勻後,放熱油鍋中,以大火炸約1分鐘,撈出淨油。
0 `6 b/ F1 d& E最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區鍋中留1大匙油燒熱,放進青椒、辣椒、蒜及另半份蔥一起爆香略炒,放入蟹螯翻炒數下。
  W: W9 i2 v, ]! q) N☆夜玥論壇×§加入D料勾芡,以大火拌炒約30秒鐘,再加E料炒勻,即可盛盤的另一邊。www.ds-hk.net( L' C8 o3 \( b0 D: M

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* _. @( Z$ X% D) n) {9 Fwww.ds-hk.net此道菜採用已處理好的蟹螯,做成炸、炒兩種口味,形狀如拳頭,故稱「蟹拳」。

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