[中菜] 白灼雙魷

【材料】：
7 _* }  r3 B9 d7 n7 bwww.ds-hk.net新鮮魷魚 ... 370公克
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豆芽 ... 150公克
' F% V2 o) E* b/ ?# A6 k5 P) R☆夜玥論壇ק油 ... 2大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# _( H/ h% P7 ?, g1 j
水 ... 4杯 www.ds-hk.net4 y1 H- i( _% Q: r1 i4 }6 p; h
米酒 ... 1小匙
0 }+ |1 G5 ]6 v7 }, m" m9 kwww.ds-hk.net蝦醬 ... 適量(或生辣椒)
7 y& z4 Y8 _9 G# I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區A 料www.ds-hk.net* e* r$ i: Z5 B& ?* t# v
紅辣椒 ... 1根
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4 u& k3 y2 q% P" ~% R1 O; |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蔥 ... 2根
; C/ \% e( W* Q) G1 [) f8 dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源B 料☆夜玥論壇ק; T/ W, F8 Z4 }( ]: l
鹽 ... 1/4小匙
% T# q0 ^  S+ n$ p6 `7 t8 {5 |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源味精 ... 1/4小匙4 n3 S  l$ t/ k% h1 b3 w1 j
薑汁 ... 1小匙
. c) j" q: Z3 j& ?☆夜玥論壇ק醬油 ... 1大匙
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【作法】：  
- T0 m7 z" P. x5 l( S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區將鮮魷及吊片的頭部、內臟、衣膜去除，洗淨後，在肚的內面切十字斜紋，再直切成兩半，分別切3x4公分的斜片。
3 l/ v) v/ I1 d) T7 n; i' U# ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源豆芽摘去頭、尾；A料切絲，一起放入鍋中，加油１大匙同炒，至熟盛盤。☆夜玥論壇ק* H* h5 s0 k; c$ w- [
清水煮滾後放入雙魷，燙煮到呈捲筒狀即撈出。☆夜玥論壇ק0 U) h; N3 _8 t& s9 D) N
鍋中倒入1大匙油燒熱，再放雙魷，以大火快速拌炒，最後澆上酒，即可起鍋置於銀芽上。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 b. ]1 L; V1 g2 K/ E
另附上一小碟蝦醬(或生辣椒)作蘸料即可。9 Y" s7 d& m( X& G( Q0 @

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1.灼的烹調方式，火候要猛烈，以保存菜的原味，具有鮮嫩爽脆的特色。www.ds-hk.net! f% V% g. }/ ?2 z3 i
2.十字斜紋即淺紋，稱「陰陽花」。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 h2 j0 {7 e& Y  ~, n
3.這道菜所含膽固醇極高，高脂血症患者不宜。
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