[中菜] 破布子蒸絞肉

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破布子 200公克 ☆夜玥論壇ק3 p; \! e, [& A: P6 [7 C) M
絞肉 350公克
4 C4 q4 K' _( ~  K  E蛋白 1大匙
" e% o( H4 x6 X" ~www.ds-hk.net太白粉 少許 www.ds-hk.net3 d( i6 I4 ]  p: S
蒜末 10公克 $ ~6 D" v5 N+ d0 i. s# _8 b
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【調 味 料】
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糖 少許
8 P+ x7 |+ l" {1 l( K$ j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區醬油 少許
) ^5 I; Z4 e- \9 ^, G7 g米酒 1/2大匙
' g5 X0 x1 b  f+ z) Swww.ds-hk.net水 20公克
: O9 J& Z( r  t4 V+ wwww.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( I' H7 H" S; T8 Y
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1.破布子捏碎；絞肉加入所有調味料拌勻，再放入蛋白、太白粉攪拌均勻，備用。 ) a0 ?0 B! d1 R, y( W' G, Y

6 @2 M4 `4 p/ b( Hwww.ds-hk.net2.將作法1的破布子與絞肉攪拌均勻後，放入深盤中抹平，蓋上保鮮膜，放入蒸鍋蒸30分鐘即可。