雨傘扣鴨
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【材料】：
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酸菜 ... 150公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 {( i: w1 J, p% g/ S+ O* ~
火腿 ... 38公克
! g* E. [( J! A; @# Y; d- ]4 M _3 \www.ds-hk.net香菇 ... 38公克' M+ x% {" M) K& m
A 料
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鹽 ... 1/2茶匙www.ds-hk.net& Z- R- ^. B, {+ F3 W3 N
高湯 ... 5杯
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【作法】： - z6 `* R; e' f( V6 n1 |; \
鴨肉、竹筍、酸菜、火腿和香菇帽切片，在盤碗裏分列成雨傘形狀，然後用大火蒸 15 分鐘，再取出扣碗。
; v4 G y V/ f* H! ~4 C7 nwww.ds-hk.netA料煮開淋碗即可。
