[中菜] 油燜苦瓜

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白苦瓜 600公克
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薑片 10公克
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- e; ^) U) y$ e! C% q! t☆夜玥論壇ק【做　 法】
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1.白苦瓜洗淨去頭尾，剖開去籽後切大塊；福菜洗淨切小段，備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# a- h& c. G1 s
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2.將作法１的白苦瓜塊放入熱油鍋略炸，撈出瀝油。 % j8 _' |. H7 J( W  l3 y
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3.取鍋燒熱後倒入適量油，加入蒜頭爆至微香，再加入肉絲、辣椒片炒至變色，續放入作法1的苦瓜塊、福菜段及所有調味料拌炒均勻，倒入水以小火燜煮入味即可。