常用醬料製作方法
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**** 紅椒莎莎醬 ****最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' W1 |4 c7 Y8 D P2 p! H0 Q z
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6 c( F, w: P) g& h* ], s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區紅甜椒2顆、洋蔥1顆、大蒜2顆、橄欖油適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 G( A& A* s/ \9 F4 V8 @8 f
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4 I; x0 s9 ]: \# H/ ?☆夜玥論壇ק2 .一顆洋蔥切成一公分厚的圓圈，二顆大蒜不要去皮，在烤盤上烤到軟，小心不要烤焦而變苦。離火後洋蔥切丁，大蒜去皮。
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3.將1料、2料和二支小辣椒放入食物調理機，稍微攪打一下，不要打太碎，倒入一個大碗，加入二大匙橄欖油、二大匙新鮮羅勒（九層塔）碎、一大匙檸檬的綠皮茸zest，一大匙紅酒醋、一些黑胡椒和鹽調味，完成。
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1.少油起鍋 www.ds-hk.net5 O, k( B# R- I. n/ a- g* ]& m& H
2.加入蒜末、洋蔥塊炒(當媒介物，吊甜味，加入黑胡椒炒時，香度才能結合)
. b0 q9 h2 E4 x; a9 G3.炒軟後，加入黑胡椒粉炒(火勿大，慢慢焙出胡椒香味)
+ w$ d* V5 H2 i( v0 m4 V- W4.加入水煮，火侯可轉大
4 F, p, C5 f2 {1 Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.加入醬油膏、鹽、A1醬、辣醬油拌煮
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. D, K" V- I' ~1 ?www.ds-hk.net7.熄火後，加入蘭姆酒拌勻
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5 R. D7 M3 X) P* G0 O: w# X5 T沙拉油、蒜末、洋蔥、蕃茄糊、蕃茄醬、水、A1醬、麵粉糊、蘭姆酒、丁香粉 ☆夜玥論壇ק8 J/ j& K |1 q* p R+ f7 n5 r
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1.少油起鍋，油勿滾 # o: W$ I; C6 q
2.加入蒜末爆香
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4.等菜料炒軟，加入蕃茄糊炒 $ k# i! A8 N. y& d
5.炒出香味後，加入蕃茄醬炒
6 q, B3 M: T" x' Z* T9 D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.等香味出來，加入水，用打蛋器拌勻
+ A( C# ]4 Y. C2 h9 O9 r$ D7.加入A1醬煮 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 H$ Z5 N& n' u1 R3 Y) P, T
8.加入麵粉糊芶芡 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" F3 a8 T; p( s+ ~$ o# u6 V
9.熄火後再加入蘭姆酒、丁香粉拌勻即可
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材料：
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作法：www.ds-hk.net8 P4 O* n+ N( f4 s1 R5 t
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1.將米酒倒入鍋中，並以中小火煮至略滾沸後熄火，以去除酒精味。
% |" ]3 M3 B1 L: m- K3 C% k3 M4 I9 A% W☆夜玥論壇ק2.將其他材料全部倒入作法1的鍋中，再以小火緩緩加熱。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, C& ?7 p' Y5 W0 {1 I
3.一邊以湯匙攪拌均勻，直到白糖溶化後即可熄火。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' p! a. z8 P6 d5 g( C2 _
4.待作法3的混合醬汁冷卻後，倒入容器中即可。
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! ~9 z8 b" C' I$ O/ B材料： ☆夜玥論壇ק6 c! l' a/ k5 t
4 \! L( y* C8 [# n8 Z3 @0 k8 U ^( r! Y☆夜玥論壇ק白芝麻、油、海山醬、蔥花、開水
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' d' I; T: f/ @+ {www.ds-hk.net1.白芝麻用油油炸→加冷油使冷卻→加入海山醬拌勻 www.ds-hk.net# d+ {! I z, R8 }3 A
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2.放入果汁機→加入蔥花絞碎均勻 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 x+ j0 o* H y5 Z+ ]" Z' ~
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, p7 Z# @6 z% Q) c$ O; ]www.ds-hk.net備註：剛開封的海山醬不需煮過，開過的海山醬則要煮過再使用.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- L! ~% z0 t! g- n
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**** 鮮味XO醬 ****
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☆夜玥論壇ק' l# f$ e5 D% d4 B @' D& Y
珠貝 4兩、蝦米2兩、金華火腿2兩、大蒜2兩、紅蔥頭2兩、朝天椒２兩、韭黃 # z& R; L6 ?7 n* s# s) f1 y; s
; N$ T/ g& J* T, V; N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 v q U0 q5 N1 k! J- K
調味料： 螺寶醬油（西螺純黑豆醬油 2 y6 y3 f# l7 N: R2 s" I$ s
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1.珠貝加米酒，入電鍋蒸二十分鐘，取出後用手搓成絲狀，如油鍋炸至香Ｑ撈出。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ X; K7 h, b6 P7 V8 T# y
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＊使用珠貝較為便宜也容易取得，油炸過後干貝較為香Ｑ風味更加 www.ds-hk.net- s4 _ J' u* [7 V; [
- v7 d; t# I n" p2 O☆夜玥論壇ק2.蝦米用酒泡軟，取出瀝乾，切成細末。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 |& a3 ^' }. b( r
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3.金華火腿切成細末，加入沙拉油泡軟 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. q7 Q8 I1 \/ }
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4.大蒜剁碎，紅蔥頭切細末，朝天椒切細末 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 }# D; l. L; b: B* _
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加入純黑豆醬油調味，再加１／４杯米酒去腥，最後倒入沙拉油煮沸即可 ☆夜玥論壇ק) i. I! i7 s: V% N' W: E( }& b: L/ t
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＊利用純黑豆釀造的醬油可以讓ＸＯ醬香氣更濃郁，米酒可以去腥，而沙拉油要蓋過材料
