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助理壇主
等級: 18 - 已有大成
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小 發表於 2009-8-27 16:21 只看該作者
香根燒雞腿
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香菜1把
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* Y! G# B! ?( X. O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區醬油1小匙 8 _( q( c9 \/ r8 `# ~, t2 I
玉米粉1小匙
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糖1小匙、 * j6 `8 A' @$ q, \
胡椒粉1/2小匙 , n- [& ], k/ }
酒1大匙
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1•將辣椒切絲、薑切片、香菜切段、雞腿去骨後切塊備用。
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% r9 ?5 m( t7 `/ D& F1 I2•雞腿放入容器中，加入醬油、胡椒粉、蛋、玉米粉拌勻備用。
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3•起鍋放入雞腿塊炸至金黃撈出，改大火熱油，二次將雞腿塊炸酥， 倒入漏勺瀝油。 $ F* y; r0 B# R4 C- l( B
- A: I% G* W! C3 k2 y9 o% }, I* a4•利用原鍋餘油放入子薑爆香，加蔥、辣椒、蕃茄醬、蠔油拌炒至焦香。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% U. {5 I E! v. }7 \. i/ T, [
( s! h2 b8 @/ y- @www.ds-hk.net5•淋入米酒、糖、醬油炒至油亮色，加入雞腿塊拌炒，起鍋加入胡椒粉、香菜即可。 ☆夜玥論壇ק, E+ W& y" y7 h6 }) l- C0 Q7 i
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