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[中菜] 金針燉鴨湯

金針燉鴨湯

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1.米鴨剁小塊,放入滾水汆燙後撈出備用。
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2.金針泡水至漲發,去蒂打結備用。
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3.老薑去皮切片備用。
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4.將作法1∼3的全部食材、水和調味料,放入電子鍋內鍋,按下「煮飯」鍵,煮至開關跳起即可。

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