[中菜] 醃蒜辣鹹蜆仔

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【材　 料】
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蒜頭 15公克
0 V, p: X/ |4 s8 j. V# R* e& f& l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區薑 10公克
* M$ g  h4 X6 |5 S" ~5 X1 rwww.ds-hk.net辣椒 15公克 8 l0 g+ ?) i/ Y2 U! V# i$ m9 p
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【調 味 料】
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糖 10公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ W( m2 {1 p9 {4 |7 g  O
米酒 30公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 [4 Y5 E; J; z' e; y* a0 _
烏醋 10公克
( G9 g3 S# i9 H- d$ C6 M* n& ?www.ds-hk.net開水 60公克
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1.蜆仔吐沙洗淨後，汆燙至殼微開後取出；蒜頭拍扁切片；薑拍扁；辣椒切片，備用。
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2.將作法1的蜆仔、蒜片、薑、辣椒片加入所有調味料拌勻，放入冰箱冰至入味即可。