[甜品] 脆炸雪糕球

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•　糖霜　2 小匙
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•　玉桂粉　1/4 小匙
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% m) A" `6 |4 H* g) T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•　草莓醬　3 大匙☆夜玥論壇ק: J% B; ^' K* E# W
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•　脆漿料：麵粉 1/2 杯、吉士粉 1 湯匙、梳打粉 1/2 茶匙、水 約60毫升及熟油 1 湯匙。
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﹝1﹞　將糖霜及玉桂粉拌勻，然後放在雪糕上面。碟邊淋上草莓醬作裝飾之用。☆夜玥論壇ק. `8 P" U% v& U1 R

0 w$ b" L/ x$ q6 `' k8 x3 a2 r﹝2﹞　白方包用麵粉棒壓扁，再修改成圓形。放上雪糕球，用白方包住雪糕球，再以保鮮紙包裹及擰實，然後放入冰櫃將其雪至硬身。
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﹝3﹞　開勻脆漿料，靜置三十分鐘，然後加入熟油攪勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' g" ]4 h: `0 ?4 j! V
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﹝4﹞　雪糕球取去保鮮紙，隨即沾滿脆漿，再用匙盛入滾油中炸至金黃色。　上碟便完成。