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等級: 24 - 爐火純青
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小 發表於 2009-10-22 00:26 只看該作者
芋頭塔
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： 腐剎 您是第1788個瀏覽者
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塔皮材料：
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4 W9 H( I4 S5 T" ^8 Zwww.ds-hk.net【做 法】 www.ds-hk.net% g+ {5 r- F7 ]5 X s4 P" k U' H
1 餡料的芋頭去皮切塊放電鍋中蒸熟，取出留一些切成小丁，其餘用湯匙壓成泥狀備用。
7 ~- m/ r- R$ T5 s☆夜玥論壇ק
& e5 ]/ _" q k9 e: a3 W2 取一鋼盆，放入餡料的植物性奶油、奶水、細砂糖，將作法1的芋泥趁熱加入，以刮麵刀拌勻。
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6 i1 L4 u: k- l$ rwww.ds-hk.net3 將餡料的打發鮮奶油加入作法2中拌勻成芋泥餡備用。 ☆夜玥論壇ק* o1 {: }7 n2 L2 ~6 J
$ d; q5 u! I4 }0 I4 G- M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 取一鋼盆，倒入奶水放入細砂糖、鹽，以直型打蛋器拌溶。
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. @( C7 G s5 _: Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 加入植物性奶油和低筋麵粉，用手拌成光滑的麵糰。
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6 塔模刷上一層薄薄的奶油（份量外），把作法5的麵糰分成每個20公克，放入塔模內， www.ds-hk.net% ~6 B. O' [7 H+ n4 y8 {' r
用手沿著塔模輕捏成薄片，使麵皮貼著模型，用牙籤在麵皮上面戳孔。
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+ Z1 D3 y9 T8 wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 將作法6放入烤箱中層，以180度烘烤20分鐘。 # Z3 H# ^# o! ]& J7 g
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8 取出烤好的作法7待涼，用擠花袋裝作法3擠在烤好的塔裡，再放上作法1的芋頭丁裝飾即可。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 x. X3 f/ H. W) V: x
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( S# o' J }0 Y/ E& s- @www.ds-hk.net【備 註】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% f5 Y- K' S8 n3 v% {; Q$ R
以材料的份量可做
4 R4 k/ _. `$ S5 B8 N1 Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區數量：15個
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