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煎薄罉

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蝦米二湯匙
5 D* m7 p) F8 [0 \1 R  c6 [+ c8 |www.ds-hk.net幼鹽半茶匙
# Z+ b, Y$ [' r( L1 Vwww.ds-hk.net胡椒粉四分一茶匙
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+ s% ]; i( n, _+ U6 ]% zwww.ds-hk.net(一)蝦米浸透(浸過蝦的水留用),剁碎待用。www.ds-hk.net8 O2 U, _6 I3 _3 R! l
(二)糯米粉與粘米粉,加入幼鹽及胡椒粉拌勻。
/ g# b% n; V: a* {(三)加入清水拌勻成麵漿,加入蝦米碎及韭黃粒拌勻。
" ^5 j1 V4 i( t( F( e# Y4 [(四)燒熱易潔鑊落油,煎至兩面微黃即可。

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