蒜香焗牛扒
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【做法】 ☆夜玥論壇×§( h; Q+ G3 S: g! k
(一)蒜頭原個切去頂部少許,然後用錫紙包裹著,待用。
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/ z3 G! q. x" u' rwww.ds-hk.net(四)食用時,將蒜頭去外衣,用刀將蒜頭壓成茸,塗上牛扒面一同進食。
7 k* O* G' @1 e( e+ ~* ~( H3 p(五)或可將餘下燒汁加入少許牛肉清湯和鮮醬油同煮勻,埋薄獻淋上牛扒面進食。