Pannacotta義大利布丁

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這個點心的特徵是香滑順口。源自義大利的北方，酪農收乳後，將牛奶低溫放置隔夜，此時會有一層濃厚的乳脂肪浮在上面，原料就是利用這層香淳的牛奶來做的。但是如果拿不到這樣的原料，還是可以用變通的方法來做喔。*本配方不用蛋☆夜玥論壇ק; `: G* l& R0 K  p$ p4 E7 Q
*一茶匙的吉利T粉 約2.2克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 ^+ i/ H% j6 O- h$ e
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成品可淋醬使用。例如草莓醬、巧克力醬或焦糖*。
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*焦糖：2大匙水加75g白砂糖拌勻煮成焦糖後，加入水50c.c.攪勻，放涼淋在布丁上☆夜玥論壇ק  ]5 T9 p2 F; \& \+ d/ g

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份量：布丁杯4杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 \8 l/ `& Z; ~3 I: [! N" D0 R; [

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鮮奶油250克
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; S: A2 M) K$ P- Qwww.ds-hk.net吉利T粉 2茶匙*(約4.4克)
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2 P9 z- {) \# R+ @1 X, cwww.ds-hk.net香草精 少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. r3 m' b3 J2 K# e
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砂糖15~20克(一大匙約15克)☆夜玥論壇ק3 Q7 i, U, a4 ^  t
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作法：
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1.將鮮奶油、牛奶、糖加熱，不必沸騰。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ r; l$ a. L5 q( d
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2.加入香草精
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% M: S8 _# ^  w1 M☆夜玥論壇ק3.加入吉利T粉熔解(80℃以上即可)。(使用前，先用少量的冷水泡一下吉利T粉)☆夜玥論壇ק+ S1 y% e' p7 g0 E8 c0 k& l& y4 D

) a( v  b3 q1 b7 R( R6 |www.ds-hk.net4.分裝成數等份，放入冰箱直到凝固。