咖喱薯仔餅〔已檢〕
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材料及份量:www.ds-hk.net% p! a1 m) F {
中型至小型薯仔 4個☆夜玥論壇ק, a4 ]* e" g7 q3 c( {0 {1 ~
豬柳 2塊（可用碎牛肉代替）
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粟粉 適量
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咖喱粉 3湯匙6 {$ a0 `/ \" J$ R2 e% @# `5 ^
鹽 1湯匙
7 y V _6 G* e! ], h# Z6 n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區糖 1湯匙
5 ~, G( k4 l+ [6 Y2 N: }☆夜玥論壇ק水 少許
+ F7 ~+ T# ?: P1 ~☆夜玥論壇ק牛油 1湯匙
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1. 煲一鍋水將薯仔烚熟，將薯仔去皮壓成蓉。☆夜玥論壇ק; d3 K0 i, N0 ?5 L0 P9 u
2. 薯蓉加入調味料拌勻。- D: T$ Z) q) g5 E a* C& o. X
3. 炸鍋開中火，倒入適量的油。
$ h' a$ Z/ ^2 Y. P3 R2 Kwww.ds-hk.net4. 將薯蓉用手搓成圓型，先上粟粉，再上蛋漿，最後沾上日式炸粉。
. R8 C0 N8 u3 I& j/ F( Y9 qwww.ds-hk.net5. 將薯仔球落鍋炸至金黃色即可撈起。www.ds-hk.net9 i- J9 _7 y+ x* }
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-10 19:53 編輯 ]
