|
逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
HP(生命值): 87 / 199
MP(魔力值): 9741 / 13225
EXP(經驗值): 94 %
|
1#
大 中
小 發表於 2010-2-18 15:00 只看該作者
戚風草莓瑞士卷
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： chembioorg 您是第1326個瀏覽者
/ x% O% B0 [6 N. z& e5 Y& d. ^6 b【材 料】
% ?/ ]1 w6 G& ~; O☆夜玥論壇קA.低筋麵粉 176公克
# y, g, C" d) B- d! Z9 A% ?* Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源泡打粉 5公克
) F% {' C6 g* h6 R☆夜玥論壇ק☆夜玥論壇ק* O: s: b% h' {* |3 e- z
B.牛奶 70公克 www.ds-hk.net5 J7 _- U0 A: c/ u" H1 U
鹽 2公克
+ W- d E" Q! c" l☆夜玥論壇ק細砂糖 53公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 d8 r3 i7 I8 P- m3 d6 a4 J
沙拉油 88公克
, h% O7 K- A3 X4 y8 ?) |5 t& x- Q☆夜玥論壇ק蛋黃 176公克 ☆夜玥論壇ק. F- Q! h5 u( \! H1 S
! A' O9 B: X5 q9 L
C.蛋白 352公克
6 z2 e6 m( e) f0 O1 c9 [2 Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源細砂糖 176公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 h1 A! a4 t/ E) \+ _' q
塔塔粉 1公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 Y) i+ O) b3 q0 U% k( B9 c
( w4 A3 |, p# f7 U- W8 `1 Lwww.ds-hk.netD.法式布丁餡 適量
* d( t0 k* `$ [( cwww.ds-hk.net柳橙果凍 適量 ☆夜玥論壇ק0 e/ j+ p4 q0 V& [ a
草莓 適量 www.ds-hk.net9 c" E; m% J2 R$ T! |* d
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; M& ^% V. Y: m" {# t1 x4 ]
【做 法】 www.ds-hk.net; t3 y3 M" ]3 _2 g' m$ r' A
1.將材料B的拌勻至無顆粒狀備用。
# c9 @9 H+ v7 E7 F; N2 \( z☆夜玥論壇ק
( j+ c" a: H1 a! k* K+ {& Wwww.ds-hk.net2.將材料A過篩後，加進作法1中拌勻即成麵糊備用。
; `# B( S! O! c0 }6 xwww.ds-hk.net最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% W' l0 L# ?+ N2 u+ r$ t
3.將材料C中的蛋白與塔塔粉置入乾淨的攪拌缸內，以球狀攪拌器以中速拌至無蛋清，蛋白起了不規則大泡泡後，加入配方中1/3的細砂糖。
" D2 J X5 ~' L9 Y/ Y! pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( f z: J$ z9 e
4.繼續以中速攪拌至蛋白體積膨脹，且泡沫變的更加細緻後，再加入1/3的細砂糖，繼續攪拌至濕性發泡。
' c* K6 d5 z1 B! c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* I4 W2 j$ y9 h, ]5 h9 S& |
5.加入剩餘的細砂糖，繼續攪拌至乾性發泡即成乳沫。
4 U. t8 \4 A" G; Y0 h* _5 W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; F8 N+ q+ Z3 @: i1 v( i, B- }. O
6.取約1/3的作法5乳沫加到作法2的麵糊中拌勻，使其兩者的密度相近。
5 c. y5 w$ i* W, }9 p) v☆夜玥論壇ק
7 O2 O, z; z. x0 x ~0 Y7 V4 j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7.將拌勻的作法6一次全倒回裝有乳末的作法5中，以手握刮板將乳沫與麵糊由下而上翻拌，使之均勻混合，動作盡可能輕快，以免攪破乳沫氣泡，拌至完全均勻、光滑。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 A/ v$ d( a. h# C
- a0 x5 h" G( L2 L( Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8.將作法7到入舖有白報紙的烤盤上，放入已預熱的烤箱中，以上火190℃／下火140℃，烤約17~20分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 e2 y0 Z# j- v& r }9 @4 P
$ n4 b9 H; T0 Z; F, a! ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9.將作法8取出放涼，抹上法式布丁餡，鋪上柳橙果凍與草莓，再捲成卷狀，切片即可。
|
