魚蓉煎餅
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材料 ☆夜玥論壇ק* h: W b* v$ O. E- @
鯪魚肉300克www.ds-hk.net P Q% b! n S' c
青檸1個
! K/ E4 S, d8 b* @1 R6 M6 b. bwww.ds-hk.net白芝麻1湯匙
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澄麵2湯匙
+ V5 Y. J2 V3 Y* o. w5 I鹽1/2茶匙0 A2 y& U- j. @( {$ d
黑椒粉1/2茶匙
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1.鯪魚肉加醃料，順一方向拌勻成魚肉粉漿。
: F) |# e' @8 |& P5 X; \2.白芝麻不加油炒香，備用。
& ]$ w4 k$ X% z% q, t% I" `# `☆夜玥論壇ק3.青檸榨汁，備用。☆夜玥論壇ק: T. H7 J' a: O2 F5 t/ O7 h/ m
4.燒熱油，分次放下魚肉粉漿，煎成魚餅形狀，至兩面金黃色盛起。
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