泰式酸辣鳳爪
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材料
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酸辣汁材料
| _5 @( S4 r, p s6 @# K& U魚露 5 湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 x) q8 ~2 o0 R7 ~
砂糖 6 湯匙 + h2 X0 i3 F+ {. C- |, C" n
青檸 1 個搾汁
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熱水 4 湯匙
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; b0 r( t, n1 c8 p- w" ^www.ds-hk.net1. 無骨鳳爪洗淨，用滾水大火煮5分鐘至稍軟身，用水沖淨，浸冰水置雪櫃15分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' t6 l P( @" \& X$ q* h
2. 指天椒、蒜頭切碎；洋蔥切幼絲；蔥切段。
! d; q Z& ~+ @3 s☆夜玥論壇ק3. 砂糖放入白醋及熱水攪溶，加入魚露、鹽、青柑汁、指天椒碎及蒜頭碎。試味，可隨個人喜好調校酸、辣、甜度。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& m4 d- m! V0 C* O$ H
4. 取出無骨鳳爪，隔水，抹乾。加入洋蔥絲、蔥段、酸辣汁拌勻，置雪櫃 5-6 小時，或雪過夜。
