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[甜品] 焦糖牛奶雞蛋布丁〔已檢〕

焦糖牛奶雞蛋布丁〔已檢〕

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焦糖牛奶雞蛋布丁
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  y0 i8 l0 t6 o' n- @& b☆夜玥論壇×§白糖50克www.ds-hk.net7 T8 b: f9 i  f- a6 E6 [
蛋黃 2個
1 O! N" `/ H9 z5 f9 {& J, Q☆夜玥論壇×§牛奶 240克
; P  ~! H0 m# k# b2 R: Mwww.ds-hk.netQQ糖 50克
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做法 ☆夜玥論壇×§, B0 t0 [! v# u/ J! ^" L
1、白糖50克放入鍋中小火溶化。9 w1 l. P4 o1 y6 u+ j. d5 R' A
2、溶化到深色的時候(要小心不要過了火),加入熱水攪拌就好了,這個就是焦糖。
& U( z$ k  }( J☆夜玥論壇×§3、焦糖倒在準備的容器裡,放入冰箱冷藏一會兒。☆夜玥論壇×§6 {% `- Q& L  `' \" W# N
4、蛋黃2個,牛奶240克,,qq糖50克,放在一塊兒。 ☆夜玥論壇×§( |, v2 [6 S2 J- ^# V' u" j3 T" ?
5、把蛋黃,牛奶240克和qq糖放入有水的鍋裡,隔水溶化,水燒開,關火,不停的攪拌,QQ糖就會溶。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 d% I+ Z0 q' J3 j. J1 d& A3 w# u
6、過濾倒入有焦糖的容器中。
% o' }2 K- C. a6 |/ g7、放冰箱3個小時後就可以了。
7 ~! ]; e5 A# _. b" t8、取布丁的時候,用牙籤轉一圈,將模子扣在盤子上,也可用熱毛巾捂一會,然後將模子拿走。☆夜玥論壇×§4 E* r! O* P- j
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-25 20:14 編輯 ]
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