麻辣雞絲
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材料
1 u9 L- x; a' l. J$ Y! A% r+ ^8 @. Y; Q2 O4 u6 B# x; U. t
雞胸肉 1件、芋絲 1盒、米酒 1湯匙
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; U) z" g( r5 b0 l* ^www.ds-hk.net麻辣醬料：葱 1棵（切碎）、蒜末 3湯匙、辣椒 1隻（去籽切碎）、有機黑豆豉油 5湯匙、冷開水 1/2杯、芝麻醬 6湯匙、糖 3湯匙、醋 2湯匙、花椒粉 1茶匙、辣椒油 2至 4湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 h& h1 E5 |4 J( [' ^
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1.開大火煮滾半煲水，加米酒、 雞胸肉及芋絲，見雞胸肉表面變白色，撈起切開三件，再放入煲中，當煮至滾起後轉中火，前後合共約煮 3至 5分鐘，當 雞胸肉煮熟後熄火盛起。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ K" N( j( T2 R2 A( E
0 s5 Y, x' X8 D- n& D$ _www.ds-hk.net2. 雞胸肉稍放凉後，斜切成絲。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# c' u2 D: M5 C3 R
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3.芝麻醬加冷開水調稀，加有機黑豆豉油、糖、醋、花椒粉及辣椒油拌勻，再加葱粒、蒜末及辣椒碎拌勻即成為醬汁。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, e" f' v( i7 l2 a4 ^7 t. j
7 t8 i; {) l" w s$ Y1 l5 B, Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.在碟上先放芋絲，再鋪 雞絲，將麻辣醬汁淋在 雞絲上，撒上少許葱花即成。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; Y+ L0 b, K! J
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9 u' P6 i/ r Y5 W' [4 N' t1 J切 雞胸肉應逆紋切，如果順紋切，雞肉會難以咬爛，覺得好韌。
